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Les communiqués de presse en direct

Communiqués de presse : gastronomie

26/04 > Le Parmesan à l'heure du SmartCooking En partenariat avec Chef to Chef, le Consortium du Parmigiano Reggiano organise la première compétition gastronomique Web 2.0 avec pour objectif : réduire le gaspillage de la nourriture
Parmigiano Reggiano

Le Consortium du Parmesan, en italien Parmigiano Reggiano, lance la première compétition gastronomique internationale, dédiée au SmartCooking, une tendance innovante fondée sur de bonnes habitudes à prendre, pour la plus grande valorisation de la nourriture, en réduire le gaspillage, et pour la redécouverte d'ingrédients oubliés et l'utilisation des restes.

Marseille & PACA Paris & Ile de France
25/04 > Les Bagels à l'affiche sur speed-burger.com
SBS.Com

Du 6 mai au 2 juin 2013, les Bagels sont de retour chez SPEED Burger ! Nouvel Extra du Net, pendant 4 semaines, trois recettes dont un inédit, le Bagel Saumon seront proposés en exclusivité aux consommateurs qui passent commande sur www.speed-burger.com.

Paris & Ile de France
25/04 > Partagez l'histoire des chocolats et chocolatiers sur www.leschocolats.fr
LesChocolats

Le site de référence sur les chocolatiers Français et leur chocolat.

Lille & Nord-Pas-de-Calais
25/04 > Jean d'Alos, fromager-affineur, célèbre cette année 30 ans de passion fromagère
Jean d'Alos

La maison Jean d'Alos a été fondée en 1983 à Bordeaux dans le site historique et remarquable du Couvent des Récollets, un joyau de caves voûtées en pierre dont la flore très particulière est propice à l'affinage de trésors de fromages.

Bordeaux & Aquitaine
25/04 > Lancement du premier livre de recettes de Cyrille Zen
Cyrille Zen

Le 5 mars dernier, Cyrille Zen a lancé son premier ouvrage culinaire.

Paris & Ile de France
24/04 > Nouvelle Tablette Pure Origine chez chocolat Weiss
Chocolat Weiss

La boutique chocolat Weiss Lyon II vous invite à découvrir ses nouvelles tablettes de chocolat Exotique Li Chu et Ceïba. Pure origine Vietnam et République Dominicaine, voyagez dans l'univers Weiss.

Lyon & Rhône-Alpes
23/04 > Une franchise La Boucherie ouvre à Montluçon
Groupe La Boucherie

Le 24 avril 2013 à 12h tapantes, la brigade du 102è restaurant La Boucherie assurera son premier service. Les carnivores avertis n'attendaient que ça ! Première enseigne de restauration traditionnelle à s'installer au coeur de la Zac de la Loue de Saint-Victor, le flambant neuf bâtiment « solo » La Boucherie est situé à proximité du centre aqualudique et du stade de rugby.

Paris & Ile de France
22/04 > A TABLE - ATELIERS CULINAIRES GRATUITS DARDILLY
A TABLE

Du 24 au 27 Avril 2013, juniors et adolescents pourront bénéficier gratuitement du savoir-faire du chef Benjamin Kalifa et élaborer en toute convivialité des recettes inédites. Dès six, les enfants pourront apprendre en s'amusant et réaliser des gâteaux, crèmes, bonbons et toutes sortes de gourmandise en moins de 30 minutes. Tabliers et carnets offerts aux participants. Du 24 au 27 Avril 2013, 11h00 - 12h30 - 14h30 - 16h00 - 17h15 - 18h45. Galerie Auchan – Route de la Garde – 69570 Dardilly – www.portedelyon.fr

Lyon & Rhône-Alpes
17/04 > Choisir une plancha de qualité sur Internet
Votre-plancha.com

Nombreux restaurants et terrasses de bord de mer proposent aujourd'hui des plats à base d'aliments préparés à la plancha. Il s'agit notamment des restaurants espagnols, d'où ce mode de cuisson est originaire, mais aussi des restaurateurs du Sud de la France.

Paris & Ile de France
16/04 > En partenariat avec tesa scribos, Castel met en place un système pour plus de transparence envers ses clients et ses consommateurs
tesa scribos

3è plus grand producteur de vins dans le monde, le Groupe Castel a su développer une place particulière sur les marchés internationaux, dont certains pays sont particulièrement touchés par l‘accroissement des contrefaçons. En partenariat avec l'entreprise tesa scribos, pour répondre à cette problématique le Groupe Castel a donc développé un système complet et visionnaire qui se démarque par sa force pour mieux informer le consommateur final et ses réseaux de distribution.

Bordeaux & Aquitaine
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