Communiqués de presse : gastronomie
25/10 > "1, 2, 3 Dinner !" Trois restaurants en une soirée!
1,2, 3 Dinner !
Vous appréciez les bons petits plats ? La convivialité ? Et vous aimez les soirées inédites? Participez à la BURGER PARTY, la prochaine soirée « 1,2,3 dinner !” le 17 novembre. Après trois éditions réussies à Lille, le concept débarque à Lyon !
Lyon & Rhône-Alpes
1,2, 3 Dinner !
Vous appréciez les bons petits plats ? La convivialité ? Et vous aimez les soirées inédites? Participez à la BURGER PARTY, la prochaine soirée « 1,2,3 dinner !” le 17 novembre. Après trois éditions réussies à Lille, le concept débarque à Lyon !
Lyon & Rhône-Alpes
24/10 > Gilles Stassart en résidence au Club du Cercle
FORT et CLAIR
Du 27 octobre au 14 novembre 2014, le Chef Gilles Stassart est en résidence au Club du Cercle à Paris 2ème.
Paris & Ile de France
FORT et CLAIR
Du 27 octobre au 14 novembre 2014, le Chef Gilles Stassart est en résidence au Club du Cercle à Paris 2ème.
Paris & Ile de France
23/10 > Matériels et ingrédients pour les chocolatiers : une boutique en ligne
Tresorsdechefs.com
A l'approche de l'hiver, le chocolat fait partie des produits les plus consommés de l'univers agro-alimentaire. C'est le remède idéal pour lutter contre le froid et le stress, mais également pour avoir la dose d'énergie nécessaire chaque jour. Le chocolat noir quant à lui est réputé pour ses vertus antioxydants.
Lyon & Rhône-Alpes
Tresorsdechefs.com
A l'approche de l'hiver, le chocolat fait partie des produits les plus consommés de l'univers agro-alimentaire. C'est le remède idéal pour lutter contre le froid et le stress, mais également pour avoir la dose d'énergie nécessaire chaque jour. Le chocolat noir quant à lui est réputé pour ses vertus antioxydants.
Lyon & Rhône-Alpes
21/10 > l'I.G.P. enfin obtenue pour le "jambon de Vendée"
société Tradition de Vendée
Le "jambon de Vendée" bénéficie désormais de l'I.G.P. Cette Indication Géographique Protégée est une reconnaissance Européenne qui détermine l'origine géographique d'un produit et protège son appellation et ses particularités.
Lyon & Rhône-Alpes
société Tradition de Vendée
Le "jambon de Vendée" bénéficie désormais de l'I.G.P. Cette Indication Géographique Protégée est une reconnaissance Européenne qui détermine l'origine géographique d'un produit et protège son appellation et ses particularités.
Lyon & Rhône-Alpes
21/10 > Saisie de Faux Parmesan au SIAL de Paris
FORT et CLAIR
Quelques heures après l'ouverture du SIAL Paris, le Consortium du Parmigiano Reggiano a sollicité l'intervention des autorités françaises et a obtenu la saisie de 7 produits portant l'appellation"Parmesan" qui appartient exclusivement à l'AOP italienne.
Paris & Ile de France
FORT et CLAIR
Quelques heures après l'ouverture du SIAL Paris, le Consortium du Parmigiano Reggiano a sollicité l'intervention des autorités françaises et a obtenu la saisie de 7 produits portant l'appellation"Parmesan" qui appartient exclusivement à l'AOP italienne.
Paris & Ile de France
21/10 > Le "jambon de Vendée" I.G.P.
société Tradition de Vendée
Le "Jambon de Vendée" bénéficie désormais de l'I.G.P. (Indication Géographique Protégée). Ce jambon sec, de pays, représente avec la mogette, le symbole du terroir Vendéen.
Paris & Ile de France
société Tradition de Vendée
Le "Jambon de Vendée" bénéficie désormais de l'I.G.P. (Indication Géographique Protégée). Ce jambon sec, de pays, représente avec la mogette, le symbole du terroir Vendéen.
Paris & Ile de France
15/10 > SHCB RENFORCE SA POLITIQUE DE QUALITÉ ET DE PROXIMITÉ AVEC L'OUVERTURE D'UNE « CUISINE DES 4 SAISONS » A SAUVIAN
SHCB
Déjà présent à Agde et son agglomération, SHCB, spécialiste de la restauration collective depuis 1997, s'est installé depuis le mois d'août dans sa nouvelle cuisine centrale à Sauvian (34), sur le territoire de la communauté d'agglomération Béziers Méditerranée.
Lyon & Rhône-Alpes Paris & Ile de France
SHCB
Déjà présent à Agde et son agglomération, SHCB, spécialiste de la restauration collective depuis 1997, s'est installé depuis le mois d'août dans sa nouvelle cuisine centrale à Sauvian (34), sur le territoire de la communauté d'agglomération Béziers Méditerranée.
Lyon & Rhône-Alpes Paris & Ile de France
13/10 > Vents & Marées Bordeaux ouvre son 2ème magasin
Vents & Marées
Vents & marées Bordeaux Bègles, la poissonnerie bordelaise depuis quatre générations ouvre son 2ème magasin à Saint Médard-en-Jalles.
Bordeaux & Aquitaine
Vents & Marées
Vents & marées Bordeaux Bègles, la poissonnerie bordelaise depuis quatre générations ouvre son 2ème magasin à Saint Médard-en-Jalles.
Bordeaux & Aquitaine
13/10 > Des ingrédients et produits innovants pour les pâtisseries et les chocolateries
Tresorsdechefs.com
La créativité s'invite dans l'univers de la boulangerie et de la pâtisserie, qui proposent des produits de plus en plus innovants. Les boulangers inventent de nouvelles recettes, à base de chocolat, de fruits, de cannelle, de vanille et d'autres arômes alimentaires.
Paris & Ile de France
Tresorsdechefs.com
La créativité s'invite dans l'univers de la boulangerie et de la pâtisserie, qui proposent des produits de plus en plus innovants. Les boulangers inventent de nouvelles recettes, à base de chocolat, de fruits, de cannelle, de vanille et d'autres arômes alimentaires.
Paris & Ile de France
13/10 > HALLE MART' tient sa place
association HALLE MART'
Mercredi 15 octobre de 16h00 à 20h00 Marché éphémère Place Rambaud dans le cadre de la Semaine du Goût
Lyon & Rhône-Alpes
association HALLE MART'
Mercredi 15 octobre de 16h00 à 20h00 Marché éphémère Place Rambaud dans le cadre de la Semaine du Goût
Lyon & Rhône-Alpes
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