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Les communiqués de presse en direct

Communiqués de presse : gastronomie

23/12 > Le vinaigre balsamique est un produit emblématique
univers demain presse

Tel un grand cru, le vinaigre balsamique se doit de vieillir au moins 12 ans en fûts de bois précieux, pour mériter le label qualité qu'on lui connaît.

Marseille & PACA
22/12 > Masmoudi participe au Marché de Noel Saharien à Paris
Masmoudi

La Maison Masmoudi, proposant de la pâtisserie orientale haut de gamme, participe au marché de Noel Saharien qui se tient en ce moment à Paris. Au cœur d'un quartier commerçant de première importance et devant la principale gare SNCF de Paris, la dixième édition du marché de Noël de Montparnasse accueille le pavillon tunisien soit 140m2 d'exposition-vente de produits artisanaux, agricoles et culturels tunisiens.

Paris & Ile de France
22/12 > 17 garçons bouchers et un restaurant La Boucherie à Beauvais
SBS.Com

Ouvert depuis le 30 novembre 2011 à Beauvais, le nouveau restaurant La Boucherie a reçu un très bel accueil. Déjà plus de 200 clients sont accueillis chaque jour par les 17 garçons bouchers Beauvaisiens !

Lille & Nord-Pas-de-Calais Paris & Ile de France
21/12 > Le savoir-faire italien pour un produit d'exception : le vinaigre balsamique
univers demain presse

Une préparation longue et délicate pour un produit issu de cépages spécifiques, le vinaigre balsamique de Modène est un produit emblématique.

Lyon & Rhône-Alpes
20/12 > Nathalie de Masterchef vous invite CHEZ ELLE pour cuisiner CHEZ VOUS !
La Boutique du rangement

Nathalie, la demi-finaliste de l'émission Masterchef, continue de séduire la France et dévoile ses secrets gastronomiques pour un nouveau jeu concours lancé par « Boutique du Rangement ».

Lille & Nord-Pas-de-Calais Paris & Ile de France
20/12 > Le vinaigre balsamique : plus il a vieilli, meilleur sera son goût
univers demain presse

Un véritable vinaigre balsamique traditionnel est élaboré dans la région de Modène en Italie, il doit avoir vieilli au minimum, 12 à 25 ans en fûts, pour obtenir l'appellation. Il doit être utilisé comme un condiment.

Lyon & Rhône-Alpes Paris & Ile de France
17/12 > Salon intervin : tour de France des appellations, les 28 et 29 janvier 2012 à Vienne
la CAVE, association loi de 1901

Retrouver en une seul et même lieu la grande majorité des appellations françaises au sein d'un espace qui ne soit pas sur-dimensionné, c'est possible. C'est ce que propose, avec ses soixante-quatre exposants, les samedi 28 et dimanche 29 janvier 2012, le salon Intervin de Vienne organisé depuis vingt-trois ans par une confrérie vinique et bacchique, la CAVE.

Lyon & Rhône-Alpes
15/12 > Réveillon divin au pied de la butte Montmartre au restaurant Sens Uniques 75018 Paris
Sens Uniques

Où diner le soir du réveillon ? Le nouveau restaurant Sens Uniques, au pied de la butte Montmartre et de ses célèbres vignes, propose un menu de la Saint Sylvestre dédié aux papilles festives...

Paris & Ile de France
15/12 > Le groupe de restauration La Boucherie au rendez-vous des indépendants
Groupe La Boucherie

Le groupe de restauration La Boucherie lance un concept Bistro destiné à accompagner le développement d'activité des restaurateurs indépendants.

Bordeaux & Aquitaine Lille & Nord-Pas-de-Calais Lyon & Rhône-Alpes Marseille & PACA Paris & Ile de France
14/12 > Idée de cadeau de Noël original pour devenir Vigneron d'Honneur en Beaujolais et Bourgogne
www.unpiedaudomaine.com

Grâce à ses coffrets cadeaux, le site Internet www.unpiedaudomaine.com permet de surprendre les amateurs de vins en leur faisant vivre une expérience conviviale et pédagogique unique. Ils vont devenir Vignerons d'Honneur en étant titulaire d'un pied de vigne dans un Domaine Viticole le temps d'un millésime.

Lyon & Rhône-Alpes
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