Communiqués de presse : gastronomie
14/10 > Millésime 2016 en Beaujolais: des vins élégants et séduisants.
Inter Beaujolais
Le millésime 2016 n'a pas été un long fleuve tranquille, en Beaujolais comme partout en France. La météo capricieuse au printemps a mené la vie dure aux vignerons exigeant une présence accrue dans les vignes et une vigilance de tous les instants. Certains se sont même vu privés d'une partie de leur récolte lors des épisodes de grêle qui ont traversé le Beaujolais au second trimestre.
Lyon & Rhône-Alpes
Inter Beaujolais
Le millésime 2016 n'a pas été un long fleuve tranquille, en Beaujolais comme partout en France. La météo capricieuse au printemps a mené la vie dure aux vignerons exigeant une présence accrue dans les vignes et une vigilance de tous les instants. Certains se sont même vu privés d'une partie de leur récolte lors des épisodes de grêle qui ont traversé le Beaujolais au second trimestre.
Lyon & Rhône-Alpes
13/10 > Les buts d'Eatzer
société
Pour ceux ou celles qui n'ont jamais eu l'opportunité d'en savoir un peu plus à propos d'Eatzer, cela tombe bien car voici le moment où vous aurez le plaisir. Doté de plusieurs fonctionnements miraculeux comme ses trois types d'actions (réservation, vente à l'emporter et livraison rapide) sa mission pourrait bien être accomplie. Certes, ils n'ont pas dû créer Eatzer pour rien mais ils avaient un objectif. Pour cela, nous vous proposons de nous suivre jusqu'à la fin car vous aurez maintenant l'opportunité de bien cerner ses buts.
Bordeaux & Aquitaine
société
Pour ceux ou celles qui n'ont jamais eu l'opportunité d'en savoir un peu plus à propos d'Eatzer, cela tombe bien car voici le moment où vous aurez le plaisir. Doté de plusieurs fonctionnements miraculeux comme ses trois types d'actions (réservation, vente à l'emporter et livraison rapide) sa mission pourrait bien être accomplie. Certes, ils n'ont pas dû créer Eatzer pour rien mais ils avaient un objectif. Pour cela, nous vous proposons de nous suivre jusqu'à la fin car vous aurez maintenant l'opportunité de bien cerner ses buts.
Bordeaux & Aquitaine
12/10 > Salon du Couteau et des Arts de la Table de LYON
CFCF-LYON
Pour le 9ème année consécutive, nous organisons le Salon du Couteau et des Arts de la Table de Lyon (SCAT) les 19 & 20 novembre prochains à l'Espace Jean Couty 1 rue de la Pépinière Royale (ex :56 rue Sergent Michel Berthet) 69009 LYON ; nous souhaitons faire connaitre l'objet couteau, comme un magnifique objet, souvent méconnu pour son côté "objet d'art" ! Nous réunissons une grosse cinquantaine d'artisans couteliers qui seront là pendant 2 jours pour vous faire partager leur passion. Avec des démonstrations de forge et de taille de silex !
Lyon & Rhône-Alpes
CFCF-LYON
Pour le 9ème année consécutive, nous organisons le Salon du Couteau et des Arts de la Table de Lyon (SCAT) les 19 & 20 novembre prochains à l'Espace Jean Couty 1 rue de la Pépinière Royale (ex :56 rue Sergent Michel Berthet) 69009 LYON ; nous souhaitons faire connaitre l'objet couteau, comme un magnifique objet, souvent méconnu pour son côté "objet d'art" ! Nous réunissons une grosse cinquantaine d'artisans couteliers qui seront là pendant 2 jours pour vous faire partager leur passion. Avec des démonstrations de forge et de taille de silex !
Lyon & Rhône-Alpes
10/10 > Ferrandi et Qualité Landes revisitent «L'Aile ou la Cuisse»
CCI de Bordeaux
Qualité Landes et BEST défient les élèves des Bachelors Ferrandi et les producteurs landais en organisant un concours de cuisine créatif, le 12 octobre prochain au Centre de Formation de la CCI de Bordeaux. Objectif : faire revisiter les meilleurs produits landais par les futurs Chefs étoilés pour identifier les classiques de la gastronomie landaise de demain.
Bordeaux & Aquitaine
CCI de Bordeaux
Qualité Landes et BEST défient les élèves des Bachelors Ferrandi et les producteurs landais en organisant un concours de cuisine créatif, le 12 octobre prochain au Centre de Formation de la CCI de Bordeaux. Objectif : faire revisiter les meilleurs produits landais par les futurs Chefs étoilés pour identifier les classiques de la gastronomie landaise de demain.
Bordeaux & Aquitaine
10/10 > Recettes originales hamburgers et sandwichs, avec Speed Burger
Speed-burger.com
A travers les fast-foods, les restaurants étoilés, les food-trucks ou encore les réseaux de livraison à domicile, les burgers continuent à séduire les consommateurs avec leurs recettes originales. Les restaurateurs proposent ainsi des recettes pour tous les goûts et régimes, préparés à base d'ingrédients locaux.
Paris & Ile de France Lille & Nord-Pas-de-Calais
Speed-burger.com
A travers les fast-foods, les restaurants étoilés, les food-trucks ou encore les réseaux de livraison à domicile, les burgers continuent à séduire les consommateurs avec leurs recettes originales. Les restaurateurs proposent ainsi des recettes pour tous les goûts et régimes, préparés à base d'ingrédients locaux.
Paris & Ile de France Lille & Nord-Pas-de-Calais
07/10 > Où trouver une délicieuse pizza italienne traditionnelle en France ?
Bailapizza.com
Les pizzas et les pâtes sont les plats italiens les plus connus dans le monde entier. Si vous ne savez pas où vous rendre pour savourer une spécialité culinaire italienne appétissante, il faut suivre les clients italiens, qui savent mieux où il faut aller pour redécouvrir les plats traditionnels préparés avec soin par les pizzaiolos.
Paris & Ile de France Lille & Nord-Pas-de-Calais
Bailapizza.com
Les pizzas et les pâtes sont les plats italiens les plus connus dans le monde entier. Si vous ne savez pas où vous rendre pour savourer une spécialité culinaire italienne appétissante, il faut suivre les clients italiens, qui savent mieux où il faut aller pour redécouvrir les plats traditionnels préparés avec soin par les pizzaiolos.
Paris & Ile de France Lille & Nord-Pas-de-Calais
06/10 > Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette d'octobre: Mini quiches, fleurs de citrouille et jambon de Parme
Fort et Clair
Paris & Ile de France
Fort et Clair
Paris & Ile de France
05/10 > Découvrez la collection « Truffissime » d'Oliviers&Co.
Oliviers&Co.
Marseille & PACA Paris & Ile de France Lyon & Rhône-Alpes
Oliviers&Co.
Marseille & PACA Paris & Ile de France Lyon & Rhône-Alpes
04/10 > Un Millésime «Pépites» pour cette 18ème récolte !
CCI de Bordeaux
Mercredi 5 octobre, une cinquantaine de dirigeants d'entreprises girondins possédant toutes les qualités d'un grand crû vont apporter leur contribution à la réussite du millésime 2016 de «La Croix de Guyenne». La seule parcelle au monde plantée à l'entrée d'un aéroport. Au menu de ces 18èmes Vendanges, la récolte de 1 200 bouteilles et la dégustation du millésime 2012. Un événement à ne pas manquer !
Bordeaux & Aquitaine
CCI de Bordeaux
Mercredi 5 octobre, une cinquantaine de dirigeants d'entreprises girondins possédant toutes les qualités d'un grand crû vont apporter leur contribution à la réussite du millésime 2016 de «La Croix de Guyenne». La seule parcelle au monde plantée à l'entrée d'un aéroport. Au menu de ces 18èmes Vendanges, la récolte de 1 200 bouteilles et la dégustation du millésime 2012. Un événement à ne pas manquer !
Bordeaux & Aquitaine
03/10 > HALLE DE LA MARTINIERE J-365
HALLE MART'
Réunion d'information sur la Halle de la Martinière jeudi 6 octobre à partir de 18h00
Lyon & Rhône-Alpes
HALLE MART'
Réunion d'information sur la Halle de la Martinière jeudi 6 octobre à partir de 18h00
Lyon & Rhône-Alpes
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