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Communiqué de presse : gastronomie

Un Marché 100% producteurs à Lyon

Chambre d'Agriculture de la Corrèze

Communiqué le 14/10/2011
La Chambre d'Agriculture de la Corrèze organise le 13ème Marché des Producteurs de Pays à Lyon, les 21 et 22 octobre prochains. A cette occasion, plus de 70 producteurs fermiers issus de 21 départements investiront la place Carnot, dans le IIème arrondissement.

Ce marché événementiel 100% producteurs, dédié à la production fermière des régions du Massif Central, du Sud Ouest et du Centre, propose une large gamme de produits compte-tenu de la diversité des terroirs représentés.

Situé sur le site du marché fermier organisé par l'association des producteurs fermiers du Rhône, ce marché des producteurs de pays proposera une soixantaine de stands tenus par les agriculteurs eux-mêmes. Ils viendront au cœur de la Presqu'île lyonnaise faire découvrir ou redécouvrir les saveurs de  leurs terroirs.
Ainsi, vous retrouverez la gastronomie de Sud-Ouest, avec les oies et canards gras, les vins de Bergerac, Montbazillac, Cahors, Bordeaux. Les organisateurs souhaitent également faire la part belle aux productions typiques de certains pays comme   l'Aligot   aveyronnais   ou la  charcuterie fermière corrézienne. Découvrez également les petits vins de pays comme le Côte de Duras ou encore le vin paillé. Vous trouverez des producteurs de pruneaux d'Agen, de pâtisseries locales (gâteaux de noix, biscuits et macarons), de fruits rouges du Massif Central, de châtaignes et noisettes. Les produits labellisés Agriculture Biologique seront fortement représentés (fruits, légumes, fromages, et même cosmétiques). Vous pourrez également consommer du Bœuf Limousin, u porc fermier et du veau de l'Aveyron, mais aussi déguster miel, nougat ou encore pâtes de fruits.

Pendant toute la durée du Marché, participez au 3ème Festival d'Art Folklorique organisé par l'amicale des Corréziens de Lyon, où se produiront de nombreux groupes folkloriques. Rencontrez des artisans d'art (Les Dentellières) et Régine Rossi-Lagorce, écrivain spécialiste en gastronomie. Enfin, participez à la dégustation de nombreux produits.

Un Espace Tourisme sera ouvert au milieu du marché, et sera dédié au département de la Corrèze. Pour remercier l'ensemble de nos prochains visiteurs, le Service Tourisme de la Chambre d'Agriculture de la Corrèze offre, à l'occasion d'une tombola organisée au cours de la manifestation, un magnifique week-end en Corrèze dans une chambre d'hôte à la ferme pour deux personnes.

Info pratiques

Place Carnot, Métros et Tramway PERRACHE et AMPERE
Vendredi 21 octobre de 9 h à 20 h
Samedi 22 octobre de 9 h à 19 h
Marché ouvert à tous les producteurs fermiers du Rhône et de Rhônes-Alpes

Contact presse :
Chambre d'Agriculture de la Corrèze
Tel : 05 55 21 54 55



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