SPEED Burger Saint Quentin est officiellement ouvert ! En rodage depuis quelques jours, la nouvelle équipe est encadrée par Xavier Brunelet. Ce jeune homme connaît bien la boutique (il travaillait pour l'ancien franchisé). Aujourd'hui, gérant du magasin, Xavier relève un nouveau défi : être au rendez-vous des Saint Quentinois qui meurent d'envie de croquer du burger « à la française » !
Avant de s'éclipser en septembre 2010, SPEED Burger avait fidélisé 5.000 clients en 18 mois. Fin 2011, l'enseigne revient avec une créativité toujours aussi débordante.
Maroilles, Fourme d'Ambert, Camembert ou Emmental (Ch'ti, Auvergnat, Normand et Alpin), les fondus de fromage vont adorer ces 4 burgers Fromagers en série limitée tout l'hiver !
Pour les Fêtes de fin d'année, après le foie gras et les coquilles St Jacques, SPEED Burger a concocté un burger aux aiguillettes de canard, piment d'Espelette et gratin dauphinois. Ce Merry Burger sera en vente dès le 5 décembre et jusqu'au 8 janvier 2012.
A la suite de quoi, les VBB (4 gigantesques burgers hivernaux) feront la Une de la carte qui, rappelons-le, ne comporte pas moins de 30 recettes originales de burgers. Et comme ici, burgers et salades sont préparés à la dernière minute par les cuisiniers du restaurant, rien n'empêche de personnaliser sa commande en ajoutant une saveur ou en remplaçant un ingrédient par un autre, et même de créer sa propre recette !
Rien n'a changé, ou presque ! Les burgers sont toujours aussi goûteux, copieux et livrés chauds sous 30 à 40 minutes. La grande surprise, c'est l'emplacement !
Grâce à l'implication de Laurent Dubois, (chef d'entreprise Saint Quentinois) SPEED Burger a pu s'offrir l'une des vitrines les plus convoitées de la ville. Installée sur 2 étages et totalement relookée, l'enseigne s'affirme sur le marché de la restauration rapide avec un concept qui combine livraison et restauration assise. SPEED Burger Saint Quentin revêt des tons chocolat/melon. Mange-debout, tables, banquettes, esprit lounge et espace wi-fi : on peut désormais aussi se restaurer sur place.
Autres faits marquants :
SPEED Burger et ses 40 magasins ont pris des parts de marchés sur le web. Aujourd'hui 35% des consommateurs SPEED Burger passent directement leurs commandes en ligne ! D'autant que sur www.speed-burger.com, ils ont droit en prime aux extras du web (produits inédits, réductions, offres spécifiques etc) !
Avis aux fans, SPEED Burger Saint Quentin possède sa propre page Facebook. Les membres de cette communauté ont 10% de réduction sur les repas consommés sur place au déjeuner.
L'inauguration de SPEED Burger Saint Quentin aura lieu le 9 décembre 2011 à 17 heures en présence de Monsieur Xavier Bertrand, Ministre du Travail, de l'Emploi et de la Santé.
SPEED Burger est ouvert 7 jours/7. Plus d'informations : www.speed-burger.com
3, place Gaspard de Coligny - 02100 Saint Quentin (03 65 65 60 60)
A propos de SPEED Burger : SPEED Burger est né à Angers en 1995. En 2010, ses magasins ont livré plus de 2.500.000 hamburgers. Unique franchise sur son segment : la livraison de burgers, SPEED Burger développe une offre extrêmement créative, offrant aux consommateurs l'opportunité de découvrir « Le vrai goût du burger ».
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SBS.Com, Sylvie Baudard
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