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Communiqué de presse : gastronomie

Saint-Valentin 2015 : offrez-lui un Diamant Noir et de l'Or Blanc de blancs

Agence FORT et CLAIR

Communiqué le 11/02/2015
Blanc de blancs
Champagne Delamotte
Maison de la Truffe

Saint-Valentin 2015
Offrez-lui un Diamant Noir et de l'Or Blanc de blancs…

A l'occasion de la Saint Valentin, la Maison de la Truffe propose, à ses deux adresses parisiennes, Champagne Delamotte Blanc de blancs - bouteille et demi-bouteille - en accompagnement de ses menus du 14 février 2015 : Menu Dégustation à la Truffe Noire (Maison de la Truffe Madeleine), et Menu Dégustation aux Trois Truffes (Maison de la Truffe Marbeuf).

A celles et ceux qui voudront fêter ce jour-là : rendez-vous avec Valentin(e), à la Maison de la Truffe. Pour les curieux et les amateurs du fameux champignon noir, La Maison de la Truffe, véritable institution depuis 1932, vaut le détour. La Saint-Valentin, une occasion pour les amoureux de déguster le diamant noir de la gastronomie française, travaillé par Monara Pres, Chef de la Maison de la Truffe Madeleine, et par Xavier Caussade, Chef de la Maison de la Truffe Marbeuf, et marié avec le Blanc de Blancs de Champagne Delamotte.
Chaque couple se verra offrir une demi-bouteille de Champagne Delamotte Blanc de Blancs à emporter.

Delamotte Blanc de blancs
100% chardonnay de la Côte des Blancs, ample, surprenant par sa délicatesse et en même temps sa rondeur pourtant minérale. On recherchera, au-delà de sa robe dorée, des senteurs florales, surtout la rose, et d'agrumes, de l'angélique, avec une pointe de gingembre et, en bouche, des notes finales biscuitées et de croûte de pain. C'est le champagne qu'on retrouve avec plaisir autour de poissons grillés, de langoustines ou de crevettes, d'huîtres, de volaille et tous les plats qui aiment la crème ou encore la truffe.


Menu Dégustation à la Truffe Noire (159 €) à la Maison de la Truffe Madeleine
et Menu Dégustation aux Trois Truffes (159 €), à la Maison de la Truffe Marbeuf le 14 février 2015
Accompagnés par Champagne Delamotte Blanc de blancs


LA MAISON DE LA TRUFFE
19, Place de la Madeleine,
75008 Paris
+33 1 42 65 53 22
Ouvert du lundi au samedi
Service continu de 12h à 22h30
Service voiturier


LA TRUFFE MARBEUF
14, rue Marbeuf,
75008 Paris
+33 1 53 57 41 00
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h puis de 19h à 22h30
(23h30 jeudi et vendredi)
Le samedi de 19h à 23h30
Service voiturier


http://maison-de-la-truffe.com/

http://www.salondelamotte.com/



Contact Presse Champagne Delamotte :
FORT et CLAIR
2 rue d'Alexandrie - 75002 Paris - Tél : +33 (0)1 46 33 30 76


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