AKRON, OHIO - 7 Décembre 2011 - L'élaboration de la loi de la modernisation de la sécurité sanitaire des aliments (FSMA) par l'Agence fédérale américaine de contrôle des produits alimentaires et pharmaceutiques ( Food and Drug Administration – FDA) reflète un changement dans l'approche de la FDA sur la sécurité, en exigeant que les installations alimentaires évaluent de façon plus stricte les risques dans leurs opérations et mettent en œuvre des mesures efficaces pour prévenir la contamination. Dans ce contexte, une équipe d'experts de Saint-Gobain Performance Plastics (SGPPL), un leader dans le domaine du tube flexible pour l'industrie laitière, a souligné l'importance de maintenir la sécurité et l'intégrité des connexions entre les systèmes de production laitière et les opérations, au stand AR 435 du salon mondial des produits laitiers 2011, les 4-8 octobre à Madison, dans le Wisconsin.
« La sécurité alimentaire est une question essentielle et qui sera toujours à la pointe de l'industrie laitière », explique Damien Canac, directeur du marketing mondial, Aliments et boissons, Unité commercial pour les systèmes de traitement à Saint-Gobain Performance Plastics. « Grâce à notre connaissance et expérience dans cette industrie, SGPPL s'engage à accroître la sécurité dans la consommation des produits laitiers par l'innovation constante et le partenariat avec nos clients. »
Au cœur des solutions SGPPL existe une implication à améliorer la performance des applications pour la transformation et le transfert des produits laitiers sans pour autant sacrifier la qualité du produit ou la sécurité. Les tubes laitiers Transflow® de SGPPL ont été créés spécifiquement pour l'industrie et sont livrés avec les Blue Stripe™ (Bande bleue) de Saint-Gobain, garantissant aux clients que le produit répond aux exigences de la FDA pour le traitement du lait cru et les normes 3-A du plastique. De nombreux hygiénistes de réglementation dans le monde entier reconnaissent Transflow® comme étant le tube de choix pour le transfert du lait cru.
« Depuis plus de 25 ans, Blue Stripe™ a été reconnu sur le marché comme le symbole de l'expérience de Saint-Gobain dans l'industrie laitière et une marque de qualité et de performance », poursuit Canac. « La marque est si forte que nous avons récemment renouvelé son enregistrement, afin que les clients soient assurés que nous continuerons à fournir des solutions sûres et de haute performance dans les années à venir. »
Les solutions en matière d'éléments de connexion sont utilisées dans toutes les étapes du processus laitiers - depuis les fermes laitières, les camions-citernes, au stockage en usine, et au sein de l'usine elle-même - et il est essentiel que les éléments de connexion puissent mener à bien leurs fonctions selon le besoin, tout en maintenant l'intégrité des produits qu'ils transportent. Saint-Gobain propose une gamme de solutions avancées à la fois pour le transfert et de traitement des produits laitiers afin d'assurer la sécurité des produits tout en réduisant le coût total des systèmes, la maintenance et les frais de réparation, ce qui entraîne la minimisation des temps d'arrêt des opérations.
Transfert des produits laitiers
Les solutions de SGPPL pour le transfert des produits laitiers combine la gamme de tubes Transflow®, les tuyaux de haute performance Gladiator®, et les raccords ReSeal®. Ils peuvent être utilisés dans toutes les étapes du processus de transfert des produits laitiers – depuis les fermes laitières, des camions-citernes, au stockage en usine, et au sein de l'usine elle-même.
Les tubes Transflow® minimisent le risque de développement de bactéries, favorisant le circuit des fluides de façon sûre et hygiénique, grâce à une surface interne lisse et non poreuse qui est moins susceptible de retenir les particules. Conçus pour plus de commodité et une longue durée de vie, ils sont extrêmement flexibles et faciles à installer autour des équipements de manutention du lait. La surface transparente des tubes permet la détection des défauts de l'équipement tels que le reflux de lait dans les conduites d'air, tout en résistant aux dommages causés par l'oxydation.
Les tuyaux Gladiator® résistants à l'écrasement sont conçus pour supporter de hautes pressions. Ils garantissent une connexion sécurisée et flexible entre les systèmes et les tuyaux pour le chargement et le déchargement des produits bruts dans les zones très fréquentées.
Les solutions de SGPPL pour le transfert des produits laitiers ont été créés avec une facilité d'utilisation à l'esprit. Conçues pour la commodité de Clean-In-Place (CIP), aucun démontage n'est nécessaire, ce qui minimise les temps d'arrêt et les coûts de fonctionnement associés.
Transformation des produits laitiers
Les solutions SGPPL pour la transformation laitière incorporent les tuyaux SaniGard® et les raccords ReSeal® pour assurer une performance optimale sous des pressions et des températures élevées associées à ces opérations.
Les tuyaux SaniGard® sont spécifiquement conçus pour des températures plus élevées et des applications exigeantes. Ils peuvent résister aux nettoyages fréquents sans conférer ni goût ni odeur. Les raccords ReSeal® de SGPPL sont entièrement réutilisables et offrent jusqu'à 50 % d'économies sur les coûts de remplacement standard au cours du temps.
Si vous souhaitez discuter avec notre équipe sur les possibilités d'une collaboration afin de vous aider à surmonter vos difficultés et vous offrir des solutions personnalisées qui répondent à vos besoins précis et aux spécifications des applications, veuillez, s'il vous plaît, contacter :
Damien Canac
Directeur du marketing global, Aliments et Boissons
Saint-Gobain Performance Plastics
+1 (330) 798-9240
Damien.Canac@saint-gobain.com
www.tygon.com
www.reseal.com
À propos de Saint-Gobain Performance Plastics
Saint-Gobain Performance Plastics (SGPPL) est une filiale de Saint-Gobain Corporation, l'une des 100 premières entreprises industrielles dans le monde et un important producteur de produits de construction, verre plat, matériaux de haute performance et emballage. Performance Plastics Saint-Gobain fabrique des connexions essentielles à travers une large gamme de capacités et de solutions techniques sur-mesure afin d'aider les clients à réaliser leur objectif de sécurité, de performance ainsi que l'assurance de la marque dans les secteurs aéronautique, chimique et alimentaire. Pour plus d'informations, consultez le site http://www.plastics.saint-gobain.com/ .