Lyon, le 19 janvier 2011, la boutique Ressource de Lyon participe à nouveau à un concours de vitrines gourmandes lié à l'opération Parcours des 5 sens organisée à l'occasion du Sirha.
Cet évènement de 3 jours permet aux commerçants en binôme avec des professionnels des métiers de bouche de:
- mutualiser et valoriser leur savoir-faire, avec créativité,  en réalisant une animation en centre ville à travers un parcours initiatique et sensoriel
- développer le commerce de proximité auprès le grand public
La vitrine Ressource est dévoilée dès ce midi en avant-première à la presse. Intitulée « En tout sens », elle a été réalisé en collaboration avec le chef cuisinier Thomas Ponson. Le thème de cette nouvelle édition est le développement durable.  Leur démarche commune est de recycler l'essentiel avec une pincée de goût et une touche de couleur. Les couleurs sont à la décoration ce que les épices sont à la cuisine, elles interpellent, réveillent et stimulent les sens tout en redonnant une 2ème vie à tout objet.
Un beau travail de recyclage a été réalisé sur des assiettes en carton et du gazon en plastique...une magnifique vitrine à découvrir d'urgence!

Le grand public et un jury voteront pour la plus belle vitrine et les résultats des gagnants seront délivrés le mardi 25 janvier au soir sur le Sirha, précisément sur stand de la ville de Lyon.

A propos de Ressource, marchand de couleurs: La marque a toujours été soucieuse de l'environnement, bien avant les contraintes réglementaires issues des accords de KYÔTO. Dès l'ouverture du premier magasin en 1998, la peinture Mat Poudré et depuis sa sortie il y a 3 ans, le Mat Soyeux étaient déjà aux normes environnementales requises pour 2010. Depuis, les nouvelles finitions Satin Velouté et Laques Hydrodiluables ont été formulées à des taux de COV inférieurs de moitié aux obligations légales.
Informations pratiques :
Boutique Ressource Lyon 16 Rue Auguste Comte 69002 Lyon
Tél. 04.72.77.57.61