Les produits bio et les régimes équilibrés gagnent de nombreux adeptes, surtout à l'approche de l'été. Les légumes, les poissons à la plancha et la viande blanche s'invitent de plus en plus souvent dans les plats. Pour les amateurs de grillades, les planchas sont les appareils les plus compatibles avec une diète équilibrée.

Héritage de la culture gastronomique espagnole, la plancha est une plaque de cuisson permettant de préparer des grillades dans son jardin. L'avantage est de pouvoir utiliser une multitude d'ingrédients et de laisser son imagination travailler pour trouver des nouvelles recettes. De plus, les blogs et les livres de gastronomie proposent une multitude de recettes de plats à la plancha.

Les planchas toutes saisons

Malgré les idées reçues, les planchas ne sont pas réservées aux jardins et à la belle saison. Les modèles électriques peuvent être utilisés à tout moment dans la cuisine, tout au long de l'année. Pour une utilisation intensive, la boutique Votre-plancha.com propose des modèles robustes, en chrome ou en fonte. Ils requièrent un investissement plus important, mais ils ont une bonne excellente résistance dans le temps.

Découvrir les desserts à la plancha

Les planchas se prêtent à une diversité de recettes, à base de viande, poisson, fruits de mer, légumes et fruits. En plus des entrées et des plats de résistance, ces plaques de cuisson permettent de réaliser des desserts inédits, tels que les bananes caramélisées. Les utilisateurs qui souhaitent préparer plusieurs plats à la fois peuvent opter pour un modèle à plusieurs brûleurs, qui offrira une surface de cuisson plus généreuse.

Sur l'e-boutique Votre-plancha.com, les amateurs de cuisine équilibrée peuvent trouver différents modèles de planchas en chrome, en fonte et en acier. Les plaques laissent le choix entre 2 modes d'alimentation, au gaz et électrique. Le catalogue dispose également d'accessoires de protection, de produits de nettoyage et d'ustensiles spécifiques.