Pendant la saison chaude, nombreuses familles ont l'habitude de cuisiner des plats au barbecue ou à la plancha dans leur jardin. Toutefois, certains modèles de plancha permettent de cuisiner la viande et le poisson à tout moment de l'année et même dans la cuisine. En raison de leur dimension réduite, les planchas peuvent être posées même sur une table ou sur un plan de travail dans la cuisine.

Tandis que les barbecues sont spécialement conçus pour la cuisson des viandes, la plancha s'adapte à plusieurs aliments : poissons, crustacés, légumes et fruits. Pour réaliser des plats originaux, certains particuliers aiment cuire des abricots, des figues ou même des bananes à la plancha. Tous ces aliments gardent en principe leur goût et leurs vitamines. C'est pourquoi la cuisson à la plancha est équilibrée et recommandée pour différents régimes.

Choisir son plancha

Avant de choisir un modèle de plancha pour chez soi, le site Votre-plancha.com propose des modèles conçus tant pour le jardin que pour la cuisine d'intérieur. C'est un catalogue de planchas en acier, en fonte ou en chrome, avec un ou deux brûleurs. Toutes les composantes disposent d'une période de garantie supérieure à 2 ans.

Les planchas peuvent être sur pieds ou à roulettes. Ils peuvent disposer des divers accessoires, dont des housses, des meubles ou même de chariots. Pour faciliter la cuisson à la plancha, Votre-plancha.com propose des couvercles, des couteaux, des spatules ou encore des produits de nettoyage.

A destination des particuliers qui souhaitent découvrir des modèles de planchas dans un magasin spécialisé, Votre-plancha.com dispose de plusieurs points de vente en France. Ainsi, en plus du catalogue en ligne, chacun peut trouver un magasin près de chez soi.