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Communiqué de presse : gastronomie

Pause gourmande et équitable à Lille Wazemmes les 19 et 20 juillet 2008

L'Epicerie Equitable

Communiqué le 12/07/2008
L'Epicerie Equitable propose depuis près d'un an et demi, dans sa boutique aux halles de Wazemmes, le plus grand choix de produits alimentaires issu du commerce équitable de la métropole lilloise.

La consommation responsable, qui regroupe le commerce équitable Sud/Nord et le commerce solidaire local, se pose et se propose en alternative possible et réaliste aux désastres sociaux et environnementaux créés par le commerce traditionnel. Néanmoins, sans une prise de conscience globale et individuelle, cette alternative sérieuse sera insignifiante.

L'Epicerie Equitable accueillera curieux et gourmands, petits et grands, pour une PAUSE GOURMANDE ET EQUITABLE les samedi 19 juillet de 8h30 à 19h et dimanche 20 juillet de 8h30 à 13h30.

Trois organisations de producteurs sont à l’honneur : la coopérative Meru Herbs du Kenya, la coopérative Kavioka de Côte d'Ivoire, le comité Montillo et les coopératives Manduvira et El Arroyense au Paraguay.

C'est l'occasion de découvrir les filières du commerce équitable de la production à la vente en France et les projets de développement financés par la commercialisation de ces produits. Par exemple : Meru Herbs finance une partie des bourses scolaires des enfants de ses membres. Le commerce équitable Nord-Sud concerne plus de six millions de producteurs et leurs familles.

Au menu : un FONDANT AU CHOCOLAT de Côte d’Ivoire et du Ghana servi avec une TASSE DE CAFE Moka d'Ethiopie ou un VERRE DE BISSAP, une boisson d’Afrique de l’Ouest à base d'Hibiscus (PAF : 2€).

En choisissant le commerce équitable en complément d'une consommation de produits issus de l'agriculture locale, biologique et de saison, vous oeuvrez pour un développement plus durable. Vous devenez donc des consom'Actrices et consom'Acteurs et mesurez l'impact de votre consommation ici et là-bas.

Si vous souhaitez avoir plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au 03 20 51 21 46 du mardi au jeudi de 9h à 13h30, le vendredi et le samedi de 8h30 à 19h et le dimanche de 8h30 à 13h30..

Contact presse :
Anne-Cécile BESSON



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