Le 1er avril 2012, La Mie Câline d'Annecy a accueilli son nouveau propriétaire, Olivier Havard.
Belle surprise à La Mie Câline d'Annecy ! Olivier Havard, le nouveau propriétaire, a pris les commandes du magasin... le 1er avril 2012. Olivier a décidé de rejoindre la franchise "délicieusement sympa" après un parcours salarié de 22 ans dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.
22 ans d'expérience dans l'hôtellerie-restauration
De commis de cuisine à chef, de responsable restauration à directeur d'hôtel, pendant 22 ans Olivier a évolué dans l'univers de l'hôtellerie-restauration. Un parcours qui l'a conduit en Normandie, en région parisienne, dans le Pas-de-Calais, le Nord, la Dordogne, la Corrèze, « ...et puis me voilà à Annecy, une région où j'ai des attaches familiales. » explique le nouveau franchisé. Il ajoute « A 44 ans, j'ai eu envie de travailler un peu pour moi. L'atmosphère, l'esprit familial, le fonctionnement de La Mie Câline, les produits, tout cela m'a convaincu ! »
« L'accueil et la qualité des produits seront au rendez-vous. » Les priorités du patron sont claires. Olivier, son épouse Valérie et leurs 6 employés vont continuer à régaler les Annéciens de leurs pains, viennoiseries et pâtisseries, mais aussi de leurs produits traiteur à manger chauds ou froids.
Parmi les nouveautés printanières à La Mie Câline d'Annecy :
Côté pâtisserie, les éclairs se gonflent de saveurs fruitées. Deux inédits viennent étoffer la gamme : l'éclair Abricot et l'éclair Cerise.
Avec le Micaron Fraise, les Annéciens succombent à leur envie de fraise...
Côté restauration rapide, de gourmandes et légères salades accompagnent le retour de la belle saison...
Pour mémoire : Située 23 rue Sommeiller à Annecy, La Mie Câline est ouverte 7j/7 de 7h à 19h30 (Tel : 04 50 45 39 02).
A propos de La Mie Câline : Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée de son premier magasin, La Mie Câline s'est développée partout en France. Son fondateur André Barreteau, fils et petit-fils d'artisans, a créé un réseau de plus de 200 magasins qui compte aujourd'hui près de 2.000 franchisés et collaborateurs.
Pour en savoir plus sur l'enseigne :
www.lamiecaline.com