Après le succès rencontré par "Les bonnes recettes des Bouchons lyonnais" - titre phare de la collection Carnets d'ici avec quelque 25 000 exemplaires vendus - Évelyne et Jean-Marc Boudou proposent les recettes traditionnelles, incontournables de la cuisine lyonnaise : "La Bonne cuisine lyonnaise"

Toutes deux Lyonnaises et grandes voyageuses, respectivement femme de communication et reporter-photographe Marie-Christine Bôle du Chaumont et Aline Périer dévoilent de riches idées gustatives dans "Épices et aromates, recettes et saveurs du monde"...