Le 4 juillet 2013, MONBANA, l'un des Meilleurs Chocolatiers de France(1) ouvre ses portes à Avranches. Idéalement situé dans Zone Commerciale Parc de la Baie, le magasin de 150 m2 regorge d'idées gourmandes pour se chocolater la vie !



Rachel DERBRE et Eric BOUVET, les nouveaux franchisés de l'enseigne mayennaise, ont saisi l'opportunité de commencer un nouveau projet de vie.
Après avoir consacré sa carrière à la Menuiserie, Eric a tour à tour été salarié puis artisan, avant de diriger une PME de 7 salariés. A 38 ans l'impression d'avoir fait le tour de son activité se fait sentir, il décide de se lancer un nouveau défi… et pourquoi pas changer de métier ? Pour sa part sa compagne Rachel (33 ans) est Infirmière en gériatrie. Elle aussi ressent le besoin de passer à autre chose… Le couple apprend alors que l'enseigne MONBANA s'ouvre à la franchise : « Nous voulions travailler en couple. C'était le bon moment pour ouvrir notre magasin. MONBANA nous a séduit par la qualité de ses chocolats français, sa bonne réputation, et puis la chocolaterie est basée tout près à Ernée. Mais ce qui nous a plu surtout, c'est tout l'univers « chocolat » de ses magasins ! Nous proposons 350 références dans un panaché de gammes à boire, à cuisiner, à déguster… »

(1) Saveurs de l'Année 2010, 2011, 2012, 2013… Fèves d'Or 2011-2012 et 2012-2013.



Boire, croquer, déguster, cuisiner, tartiner, offrir : le chocolat n'a jamais vu ça !

Des chocolats 100% pur beurre de cacao, 8 univers gourmands, un rayon Art de la table et 350 produits différents à boire, croquer, déguster, cuisiner, tartiner, offrir : le chocolat n'a jamais vu ça !

Pour réaliser d'onctueuses boissons chocolatées, Eric et Rachel se rient des caprices de la météo ! Des rafraîchissants Chocolats frappés au Café ou Chocolat blanc, jusqu'aux réconfortants Chocolats chauds aux multiples saveurs (Cannelle, Orange, Vanille, Spéculoos, Tiramisu, Epices, Chocolat blanc…), MONBANA a tout prévu !

La gamme des Préparations pour desserts réserve moult surprises, à réaliser en un tour de main ! Onctueuse Glace au chocolat, moelleux Brownie au chocolat blanc, généreux Clafoutis, Mousse légère au chocolat blanc, Pâte à crêpes… de quoi combler la gourmandise des marmitons !

Le magasin regorge de plaisirs exquis. A déguster en bord de tasse (ou à grignoter quand bon nous semble) les Napolitains sont de délicieux petits carrés de chocolat Noir, Noir Nougat, Noir Orange, Lait Caramel, Lait Céréales, Blanc Citron… ou Pétillant ! Pépites au Spéculoos, biscuits Amaretti, Mini-guimauve… et autres confiseries cacaotées sont autant de menus-plaisirs à croquer.

Gorgées d'inclusions, les Tablettes célèbrent les 4 saisons et les terroirs français. Pour évacuer son stress, on craque naturellement pour « 600 gr. de plaisir » à faire voler en éclats !

Aux amateurs de vrai chocolat, MONBANA propose une collection de chocolats fins. Rochers, Pralinés, Ganaches et autres fantaisies, font partie intégrante des rituels gourmets

A noter : pour permettre aux consommateurs de découvrir les saveurs et les textures innovantes de leurs chocolats, Eric et Rachel organisent des dégustations non-stop. Ici, la laitière tourne en permanence, offrant aux consommateurs d'onctueuses pauses chocolatées.


L'adresse à retenir :

MONBANA Avranches
Zone Commerciale Parc de la Baie - 50300 St Martin des Champs
Tél. : 02 33 70 72 17 - monbana.avranches@gmail.com

Situé entre Carrefour et Intersport, à proximité des magasins Ambiance et Style, Orchestra, Kiabi, Gifi… MONBANA AVRANCHES est ouvert le lundi de 14h à 19h, du mardi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h et le samedi de 10h à 19h.



En 79 ans, la Chocolaterie MONBANA a ancré son nom dans l'histoire de la chocolaterie française.

Entreprise familiale basée en Mayenne, MONBANA c'est avant tout 3 générations de passionnés qui ont su s'industrialiser tout en gardant leur esprit « d'artisans créateurs ». Ses confiseries chocolatées sont servies en « bord de tasse » dans la plupart des cafés, hôtels et restaurants français. Epiceries fines, magasins spécialisés, la chocolaterie met son savoir-faire au service de maisons et de distributeurs renommés.

En 2009, MONBANA a entrepris d'ouvrir des magasins aux couleurs de sa marque. En 2012, forte de 11 succursales, l'enseigne a amorcé un développement national en franchise.

De Bordeaux à Vire, de Quimper à Paris… MONBANA déploie stratégiquement son réseau de magasins sur l'ensemble du territoire français. Le 4 juillet 2013, le chocolatier mayennais ouvre à Avranches son 19ème point de vente, et renforce ainsi sa présence sur la façade Atlantique. Mais ce n'est pas fini, d'ici à la fin de l'année 2013, Caen, Mérignac, La Rochelle, Strasbourg… vont à leur tour se chocolater la vie !



A Avranches, Rachel DERBRE et Eric BOUVET sont les ambassadeurs franchisés du chocolatier mayennais.

Revêtu de couleurs gourmandes, le magasin décline un camaïeu de chocolat réveillé par quelques touches de fuchsia. Invitation à la gourmandise, MONBANA Avranches déploie un univers ludique inspirant la joie de vivre, la gourmandise et la qualité qui caractérisent la marque.

Epaulés par Rodrigue, Eric et Rachel guident les consommateurs dans une exploration sensorielle inédite. Chocolats fins, plaisirs à croquer, boissons chocolatées, préparations pour desserts prêtes à l'emploi, pâtes à tartiner, arts de la table… sont ici déployés sur 150 m².