Alors que le BBQ semblait installé pour toujours sur nos terrasses, la plancha gaz vient le détrôner et s'impose pour nos repas d'été

La plancha gaz est une table de cuisson que nos amis espagnols ont redécouvert et qui allie simplicité d'utilisation, rapidité de nettoyage et surtout conservation des saveurs des aliments. La plancha gaz, grâce à des températures de cuisson élevées saisit rapidement les aliments et permet aux aliments de conserver les sucs (et donc les saveurs) plutôt que de les laisser s'écouler. Dans la mesure où les aliments ne sont pas en contact avec la flamme, la plancha gaz ne carbonise pas et les aliments ne prennent pas le goût de fumée caractéristique du BBQ. Le site www.misterplancha.com offre un vaste choix de 150 configurations et toutes les informations utiles pour choisir sereinement la plancha gaz qui vous convient le mieux.