QUELQUES CHIFFRES DU 22ème CONCOURS : 2000-2004 :

Pour la région Rhône-Alpes : 264 inscrits 39 MOF

Pour le département du Rhône : 68 inscrits 19 MOF
14 métiers - 19 lauréats pour le Rhône.

Le 8 Novembre 2004, remise des diplômes de Meilleur Ouvrier de France aux 19 lauréats du 22ème concours, par le préfet de région dans le cadre prestigieux des salons de la préfecture du Rhône.
Le 21 Juin 2004, Béatrice GARRANAS (MOF verrerie scientifique - première femme MOF pour cette discipline) a reçu sa médaille des mains de Monsieur Jacques Chirac, Président de la république, lors de la réception des MOF de France de la 22ème promotion, au palais de l’Elysée .
Pour anecdote, il n’y avait pas eu de MOF en boulangerie sur le Rhône depuis 1933, avec Monsieur BARDIN Léon, bravo, donc à Monsieur François POZZOLI, MOF boulanger 2004.

LES LAUREATS PAR DISCIPLINE

FROMAGERIE
BOISSY Etienne
26, rue Edouard Rochet - 69008 Lyon : 04.78.00.40.34
Employeur : Institut P. BOCUSE - Ecully

PATISSERIE
TREANT Stéphane
Actuellement aux U.S.A. 06.86.41.38.59.
Employeur : Pâtisserie BOUILLET - 15 Place Croix Rousse - 69004 Lyon : 04.78.89.76.94

BOUCHERIE
- CORBIGNOT Bernard
Le Bas Marjon - 69510 Soucieu en Jarrest : 04.78.05.23.14 - 06.63.48.83.69.
Employeur : Lycée Rabelais – Dardilly : 04.78.88.66.66

- LUCAS Joël
43, rue Clément Michut - 69100 Villeurbanne : 04.78.03.95.84.
VESSIERE - 3 Rue Mail – 69004 Lyon : 04.78.28.22.82

BOULANGERIE
POZZOLI François
18, rue Ferrandière - 69002 Lyon : 04.78.42.66.27

CUISINE
- GABORIEAU Stéphane
80, Quai Joseph Gillet - 69004 Lyon
Employeur : Villa Florentine : 04.72.56.56.56 - Fax : 04.72.40.90.56

- REINHARDT Gilles
2, rue Lainerie - 69005 Lyon : 06.03.55.24.35
Employeur : Paul BOCUSE : 04.72.42.90.90 – Fax 04.72.27.85.87

- TISSOT Davy
chez Mme DUTEIL
Avenue Raoul Servan - 69250 Charbonnières : 06.10.80.18.12
Employeur : Restaurant La Rotonde – SATHEL : 04.78.87.02.70 – Fax 04.78.87.81.39

- VIOLA Joseph
14, Avenue Lanessan - 69410 Champagne : 04.78.35.15.91
Employeur : Léon de Lyon – 1, rue Pleiney : 04.72.10.11.12 - Fax 04.72.10.11.13

- VIANNAY Mathieu
47 Avenue Maréchal Foch - 69006 Lyon : 04.78.89.55.19

SELLIER AUTOMOBILE
HUREAU Emmanuel
Le Bourg 69430 Quincié en Beaujolais : 06.11.48.00.41
Emp. : Etb. Ragot – 234, rue Chouanne - 69400 Arnas : 04.74.68.73.22 - Fax 04.74.62.33.90

COUVERTURE
BRACQUEMONT J. Pierre
Lot La Colline - 69220 St Léger : 04.74.66.85.33
Employeur : Le Nyd – 69 Dardilly : 04.72.52.00.60 - Fax : 04.78.66.27.25

FERRONNERIE
STANISLAWSKI Jean Charles
27, rue d'Enghien - 69002 Lyon : 04.78.37.37.45
Employeur : ORGIAZZI Joël – 9, rue Général Pleissier – 69002 Lyon

SERTISSEUR
LAMOUR J. Sébastien
4, rue Chavanne - 69001 Lyon : 04.78.30.49.36

LUTHIER
MERCIER Geoffroy
Chemin des Garennes - 69510 Rontalon : 04.78.81.77.42

MARQUETERIE
REUZE Serge
20, rue du Colonel Girard - 69007 Lyon : 06.15.93.49.39
Employeur : CLP Meyzieu : 04.72.45.05.10 - Fax : 04.72.45.05.15

PEINTURE SUR SOIE
DUMOULIN Taëko
8, rue Tronchet - 69006 Lyon : 04.78.94.68.92

VERRERIE SCIENTIFIQUE
GARRANAS Béatrice
57, Boulevard Laurent Gérin - 69200 Vénissieux : 04.72.50.46.68
Employeur : PIGNAT – Genas : 04.72.79.05.46 - Fax : 04.78.90.43.38

ESTHETIQUE
ZOUBIDY Florence
10, rue Molière - 69006 Lyon : 04.78.24.07.90
Employeur : Ecole Carole - 21/24, Quai Tilsitt – 69002 Lyon : 04.78.37.35.95