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Communiqué de presse : gastronomie

Les leçons gourmandes Gaggenau… ou l’opportunité de découvrir tous les secrets d’un Maître étoilé

Gaggenau

Communiqué le 09/10/2006

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Rappel du communiqué :
Incontournable dans la conception et la fabrication d'appareils électroménagers de pointe, aux
technologies les plus innovantes, se mettant en permanence au service de l'excellence culinaire,
Gaggenau inscrit désormais dans son parcours les Leçons Gourmandes.
Fidèle à sa philosophie, encourageant les passions, Gaggenau organise aujourd'hui des rencontres pour
férus de cuisine. Ces cours de cuisine sont une occasion unique d'échanger avec un Chef étoilé, de
laisser gourmets et gourmands passer un moment inoubliable, aux côtés des plus grands chefs français.
C'est ainsi que depuis le mois de janvier, le show-room Gaggenau de Paris accueille les Leçons
Gourmandes et offre la possibilité d'assister au travail d'un grand chef : Jean-Pierre Vigato. Celui-ci
initie une fois par mois les élèves à son "savoir-cuisiner", si particulier.
Aux commandes des appareils Gaggenau, dans le prestigieux hôtel particulier de Gunzbourg de la place
de l'Etoile, Jean-Pierre Vigato apprend à valoriser les goûts et les saveurs pour une cuisine personnelle
et créative réalisée avec de beaux ustensiles. Une belle opportunité pour déguster des mets aussi
originaux que savoureux…
Les leçons gourmandes de Gaggenau s'installent aussi en région : Nicolas Le Bec présentera les
particularités de son art à Lyon, tandis que Marc Haerbelin rencontrera les passionnés à Strasbourg.
Les galeries d'exposition Gaggenau des trois villes les accueillent un après-midi par mois pour un cours
d'exception. Ouvertes à tous, ces Leçons Gourmandes se déroulent dans des lieux exceptionnels, pour
des moments rares et des sensations exquises.

Nicolas Le Bec exerce ses talents à Lyon. Chef étoilé au guide Michelin en 2004 pour son restaurant
éponyme, il s'affirme très jeune dans une cuisine conjuguant savoir-faire, bonheur et simplicité. Son
enfance dans le Morbihan, puis son apprentissage, lui apprennent la détermination et l'expression de
ses valeurs. Il reçoit aujourd'hui dans un cadre unique alliant modernité et convivialité, pour une cuisine
créative, juste et goûteuse.

Renseignements :

Lyon - 69003
73 cours Albert Thomas
Tél. : 04 78 54 82 99
Prix public : 60 € / personne
100 € / 2 personnes

Contact presse :
Mia Bertier
DRP
122 rue la Boëtie
75008 PARIS
01 42 56 60 70



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