A l'occasion du Sirha, rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, Terre adélice présentera le lancement d'une grande gamme Bio de 25 parfums, et un nouveau pack en éco-conception. Créé en 1996 en Ardèche, le glacier Terre adélice fait de la qualité et de la diversité des richesses naturelles sa marque de fabrique. Fruits, fleurs, légumes, plantes aromatiques, fromages, vins, gourmandises… tous les parfums de la nature sont sublimés par Terre adélice sous leur forme onctueuse et glacée. L'entreprise signe une offre unique de près de 200 parfums, dont des créations originales et parfois très audacieuses.
Depuis sa création, Terre adélice s'inscrit dans la démarche Goûtez l'Ardèche® et privilégie les productions locales.
Partenaire des restaurateurs de talent et des plus grandes tables étoilées, Terre àdélice réserve aux professionnels 80% de sa fabrication. Elle conçoit parfois, pour les chefs et les gourmets, des glaces et sorbets à façon, à la hauteur de leur imagination. Quelques produits sont distribués dans des points de vente sélectionnés et dans l'atelier de fabrication.
Entreprise artisanale, Terre adélice oeuvre dans le respect de l'Homme et de la nature, privilégiant la coopération avec les meilleurs fournisseurs et les produits provenant de l'agriculture biologique. Elle exclut totalement colorants, conservateurs et autres renforts d'arôme dans ses fabrications.
Certifiée AB, Terre adélice propose déjà une très large gamme de produits garantis d'origine biologique, gamme appelée à devenir rapidement majoritaire.
Rendez-vous sur le stand collectif Ardèche le goût – Espace Rhône-Alpes – Stand 1F62.
Contact presse :
Sylvie Perret - 06 70 61 09 25