Mardi 5 octobre 2010, La Mie Câline a ouvert son 199ème magasin à Paris St Denis, avec Alexis Huguet.

Installée Boulevard Saint Denis dans le 10è arrondissement, l'enseigne propose à ses clients une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteur, en vente à emporter. Les portes du magasin sont ouvertes du lundi au dimanche, de 7 h à 20 h, sans interruption.

Né en région parisienne, Alexis Huguet, poussé par son envie d'entreprendre, réalise aujourd'hui son rêve : celui de gérer sa propre affaire.

Avant de rejoindre La Mie Câline, Alexis a passé plus de 15 ans dans une grande enseigne de restauration rapide. Il a évolué sur plusieurs points de vente et gravi progressivement les échelons. « J'ai toujours eu envie de créer mon entreprise. Le commerce était une évidence pour moi. J'ai, alors, commencé à regarder les enseignes sur le marché de l'alimentation » explique Alexis.

Il s'est renseigné sur plusieurs franchises et très rapidement son choix s'est arrêté sur La Mie Câline : « J'ai été séduit par les valeurs de l'enseigne, l'accompagnement proposé et la proximité dans les relations franchiseur-franchisés » témoigne t-il.

Alexis a suivi la formation dispensée par l'Ecole La Mie Câline en janvier 2010 avant que le service développement lui propose de créer son magasin à Paris St Denis : « Un projet génial ! L'emplacement du magasin m'a tout de suite plu. De plus, je souhaitais rester sur Paris près de ma famille » précise Alexis.

Entouré d'une équipe de 9 personnes, Alexis espère accueillir et régaler de nombreux parisiens dans l'univers « délicieusement sympa » de La Mie Câline !

La Mie Câline - 16, Boulevard St Denis, 75 010 PARIS

De nouveaux produits chauds !
A l'approche de l'hiver, les produits chauds font leur rentrée ! A partir du 11 octobre, 6 nouveaux Câlinis et 2 Baguett'in vont venir étoffer la gamme des produits traiteur.

6 Câlinis : Savoyard ; Beef sauce goût grillé ; Fromager ; Poulet Tikka* ; Coppa St Nectaire ; Poulet à l'italienne
2 Baguett'in : Bacon Tomate ; Poulet Curry*

* Pour ces recettes, La Mie Câline utilise du poulet Hallal

A découvrir : plus de 180 recettes exclusives au réseau La Mie Câline.

Pour en savoir plus sur La Mie Câline : www.lamiecaline.com

A propos de La Mie Câline :
Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée du premier magasin La Mie Câline, l'enseigne s'est développée un peu partout en France. Le fondateur du réseau, André Barreteau, fils et petit-fils de boulangers artisans, a créé un réseau de 199 terminaux de cuisson qui compte aujourd'hui près de 1.800 personnes. Situés sur des emplacements de premier ordre, les franchises La Mie Câline participent au dynamisme du commerce local, où le service de proximité et l'accueil sont essentiels.