CEN Nutriment dans Nutrition Infos (06/2010) : Union d'expertises en Nutrition Santé et Gérontologie

Article paru dans Nutrition infos Hors-série Spécial CLANs n°2 - Juin 2010 :
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Partenariat
Union d'expertises en nutrition santé et gérontologie
Situés en Bourgogne, le Gérontopôle et CEN Nutriment, centre d'évaluation spécialisé en études cliniques et observationnelles pour les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels, sont désormais unis par un partenariat. Créé en 2006, le Gérontopôle est un espace de santé consacré intégralement aux soins des personnes âgées, à l'enseignement et à la recherche en gérontologie. Il dispose d'un réseau lui permettant de recruter des populations très diversifiées de volontaires et de patients. Pour le Pr Pierre Pfitzenmeyer, président du Gérontopôle, "l'enjeu consiste à répondre à la diversité extraordinaire de la population des plus âgées. Ne disposant aujourd'hui que de très peu  de  données  sur  cette population nouvelle, le gérontopôle souhaite développer très rapidement une recherche innovante". Quant au directeur de CEN Nutriment, le Pr François-André Allaert, il voit également, en cette union, de belles perspectives : "Ce partenariat avec le gérontopôle nous offre la possibilité d'étudier la nutrition depuis le senior actif jusqu'au grand-âge, en ville comme en institution !"

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