Paris – le 08 décembre 2009 – Le blog des Délices en 20 minutes rassemble des recettes qui ne demandent pas plus de 15-20 minutes de préparation. Il s'adresse aux gourmets pressés, à ceux qui aiment recevoir et faire découvrir à leurs invités des petites saveurs insolites, à ceux qui aiment épater la galerie sans pour autant être exténués par une après-midi passée derrière les fourneaux, enfin, à ceux qui préfèrent profiter de la compagnie de leurs invités plutôt que de passer la soirée en cuisine.
Créé par une jeune maman de 33 ans, ce blog propose 3 à 4 fois par semaine une nouvelle recette facile, savoureuse et parfois originale tout en donnant des petits trucs et astuces qui permettent de gagner du temps et d'agrémenter la petite cuisine du quotidien.
Les recettes publiées sont variées : du basique revisité aux mets pour gastronomes avertis. Elles ont toutes été testées et approuvées par un comité de famille et d'amis.
Le blog des délices en 20 minutes rencontre un franc succès auprès d'un certain nombre de fidèles, et plus particulièrement auprès des mamans en panne d'inspiration. Il totalise depuis son lancement, en septembre dernier, près de 1 200 visiteurs uniques et plus de 4 200 pages vues. Parmi les recettes qui contribuent à faire sa réputation, on peut citer notamment :
 Bricks poire-roquefort : le mariage chic et choc
 Falafels maison à la crème de chèvre : n'en perdez pas une miette !
 Sushis so chic : mi-cuit de thon aux mangues
 Velouté de la mer : quand les asperges prennent le large !
 Les rouleaux de jambon, sauce madère : le classique express !
 Les champignons farcis « suprise » : version 1 et version 2
 Poulet sauce moutarde-cacahuètes : attention tuerie !
 Flan de Coco : L'inratable
 La madeleine : sauveuse des goûters improvisés

Pour en savoir plus :
http://delicesen20minutes.over-blog.com/