Le professeur François-André Allaert,directeur de CEN Nutriment  et toute son équipe  ont l'honneur de vous annoncer l'inauguration de leur nouveau Centre de recherche clinique sur l'évaluation des compléments alimentaires et aliments fonctionnels.


La réglementation européenne impose désormais de fournir les preuves scientifiques des bénéfices santé allégués sur les  aliments, aliments fonctionnels et compléments alimentaires, et ceci avant leur commercialisation.
Cen Nutriment a été créé pour répondre à cette problématique : CEN Nutriment est une CRO spécialisée en Alimentation-Santé. Elle réalise principalement des études expérimentales, pour lesquelles l’efficacité du produit est testée sur des paramètres biologiques et cliniques, ou bien des études observationnelles en cabinet médical ou en pharmacie.

L'inauguration de ce nouveau centre se déroulera le vendredi 6 février 2009 à Dijon en présence du président du conseil régional de Bourgogne et de Mr François Rebsamen, sénateur et maire de Dijon.