Le Chateau La Lagune est une authentique chartreuse dont l’origine remonte au XVIIIème siècle. Restaurer en 1958, Le Chateau La Lagune fut l’un des premiers à moderniser son chai en minimisant au maximum le contact de l’air avec le vin. Ressuscité et équipé des installations les plus modernes de l’époque, Le Château La Lagune, n’a cessé de progresser depuis.
Le Chateau La Lagune, est aujourd’hui un domaine viticole de 80 ha situé à Ludon-Médoc en Gironde. Situé en AOC Haut-Médoc, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Toute l’élégance et la personnalité du Chateau La Lagune viennent de son emplacement sur une croupe de graves. Les graves réfléchissent la lumière sur les grappes ce qui permet une conservation de la chaleur. Découvrez également le second vin du domaine : le moulin La Lagune. Cadet d’un très grand cru, le Moulin La Lagune n’en demeure pas moins un vin d’exception. Retrouvez la qualité centenaire de notre domaine, vous serez émerveillés.
Au Chateau La Lagune rien n’est laissé au hasard afin que soient perpétuellement créés des vins d’exception, de caractère et d’une élégance rare. Caroline Frey y fait vivre une passion centenaire qui fait que ce vin tient toujours ses promesses. Les 80 ha de La Lagune sont toujours vendangés à la main. Le raisin est sélectionné grappe par grappe, ausculté, transféré avec soin, seules les baies les plus nobles sont retenues. Au laboratoire de La Lagune Caroline Frey, notre œnologue, veille à tout : acidité, densité, température. Ensuite, le bois commence à se fondre parfaitement avec le vin, celui-ci trouve progressivement la magnifique couleur au beau reflet rubis très profond et un arôme de cerise griottes, ce sont la signature de notre grand cru classé. Cette passion permet chaque année à La Lagune d’offrir aux caves du monde entier plus de 500 000 bouteilles de vins d’exception.
Mais la vigne ne serait rien et Le Château La Lagune n’aurait jamais reçu son appellation de grand cru classé sans la passion des hommes. Grâce à cette passion, la réputation de la lagune dépasse les frontières françaises, ainsi la Lagune réjoui les palais du monde entier.
Venez goûter à notre grand cru classé dans une authentique Chartreuse du XVIIIème siècle. Pour plus d’information, visitez notre site, ou nous écrire à contact@chateau-lalagune.com