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Communiqué de presse : gastronomie

LE SAUNIER MET LA CAMARGUE EN MOULIN

agence sfages

Communiqué le 30/09/2008

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Rappel du communiqué :
Précurseur dans l’univers de la Fleur de Sel, le Saunier de Camargue innove et lance son moulin à sel de Camargue.

La Camargue est un site privilégié pour la récolte du sel. Cette région du sud de la France véhicule des valeurs fortes, à travers ses traditions préservées et la croix de Camargue :

Emblème des gardians et des pêcheurs, elle les associe via l’ancre qui rattache la terre à la mer.
La croix latine est posée sur une ancre et munie de tridents, l'instrument de travail utilisé par le gardian lors de la garde des taureaux
la croix représente la foi commune aux deux corporations,
le cœur, la charité,
l’ancre marine, l’espérance.

Depuis l’antiquité, sur les salins d’Aigues-mortes, les sauniers accompagnent le travail de la nature dans le mouvement des eaux, pour donner naissance aux sels Le Saunier de Camargue, au cœur d’une nature sauvage, là où les flamants, les chevaux blancs et les taureaux noirs s’ébattent librement le long des marais salants.

Des sels authentiques, fruits de leur terroir d’origine, qui vous apportent le meilleur de la nature.

Retrouvez aujourd’hui toutes ses richesse en moulin : le plaisir de moudre  vous-même le sel de Camargue et de libérer toutes ses qualités gustative. On reconnait le moulin  Le sauniers de Camargue facilement sous son chapeau rouge, avec son flacon en verre  qui permet de voir son niveau d’utilisation et sa une gravure de la Croix de Camargue comme blason.

Distribuant le sel tel que la nature l’a conçu, ce nouveau moulin devient objet du quotidien. Esthétique, pratique et de forme ergonomique, pour une parfaite prise en main, très facile d’utilisation, il suffit d’un tour de moulin pour agrémenter viandes, poissons et légumes.
Authentique, chargé des bienfaits de son terroir d’origine, le moulin du Saunier de Camargue apporte le meilleur de la nature. Il devient alors, le complice des recettes, en cuisine, en pique-nique comme à table.

Sans aucun doute, ce moulin va devenir la star de la maison !

Les Salins du Midi en quelques mots.
Le groupe des Salins du midi est l’un des principaux saliniers européen.
C’est le spécialiste européen du sel un produit aux innombrables usages, indispensable dans la vie quotidienne comme à la vie tout court : il en maîtrise toutes les techniques de production et le fournit sous toutes ses formes pour toutes les applications.
Les hommes et les femmes du groupe Salins ont une passion : oeuvrer jour après jour pour accroître la compétitivité des produits et la fiabilité du service, afin de mettre le sel au service du succès de ses clients industriels et de la satisfaction des consommateurs qui apprécient ses spécialités.
La gamme des sels, c’est aussi, le Sels gros de Camargue en sachet, le Sel fin de Camargue en salière et enfin la Fleur de Sel de Camargue, blanche, légère, soyeuse, l’or blanc du saunier en boite ronde.


Disponible chez  Cora, Auchan et Match à partir du 1er septembre 2008
Monoprix, Leclerc, Système U et Casino à partir du 1er octobre2008
Prix de vente conseillé :  3,50 € TTC
Moulin de gros sel de 125g,

Contact presse :
Pascale Migayrou
agence sfages



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