Un dispositif 3 en 1 pour, Dresser, Maintenir et Servir chaud, en une seule manipulation, tout en offrant une autonomie de chaleur d'1H min afin de  manger chaud, ce que l'on veut, où l'on veut (intérieur & extérieur), répondant ainsi à notre mobilité moderne et aux exigences techniques que cela  entraîne.

ALUNGO®n'est pas un chauffe-plats mais un Set Thermique - 3 en 1- (innovation brevetée)qui, en une seule et simple manipulation, est préchauffé (vide) afin d'obtenir une accumulation de chaleur visant, une température précise qui sécurise automatiquement la chaîne du chaud au moment de la mise en place des aliments (cuisinés au préalable). Une fois déconnecté, la chaleur est maintenue aux températures de consommation pendant 1H. Douce et sans variations brutales, elle diffuse au travers de la porcelaine, protégeant les qualités organoleptiques sans oublier les contingences sanitaires et sécuritaires [En savoir plus sur www.alungo.com]

A ce jour, l'action de Maintenir et Servir chaud, se fait au prix de manipulations répétitives et parfois risquées; préparation d'eau bouillante, entretien de flammes, présence de cordons électriques limitant la mobilité ou encore l'utilisation de contenants peu attractifs demandant d'être transvasés au moment d'être présentés aux convives; ces outils demandent une surveillance étroite et ne peuvent pas être utilisés n'importe où.

A l'inverse, la simplicité et souplesse d'utilisation d'ALUNGO® entraînant, de facto, le respect de la chaîne du chaud, libère le personnel des entraves, pour leur plus grande satisfaction et celle des clients. Son autonomie permet un excellent compromis entre le "service sur assiette" et "le grand buffet central", pour un service  "personnalisé" ou "à la française" et toujours convivial.  En tant que précurseur, il offre des possibilités d'organisation et de prestations nouvelles et originales qui permettent une gestion des quantités avec une plus grande diversité.

Elégant, sûr et facilement transportable pour des services traiteurs, n'importe où: sur un lieu de travail, de loisir, bar-restaurant, à l'intérieur et à l'extérieur, etc….ou encore chez soi.  Pour les professionnels (références sur demande).

Commercialisé par la Société ALUNGO® LTD qui vous remercie de votre aimable attention. Vous pouvez nous joindre en accédant à la page "contact" de notre site.  ALUNGO® est en vente dès à présent, dans notre "boutique on line ".