Communiqué de presse : gastronomie
Communiqué le 04/10/2007
Rappel du communiqué :
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Repas-conférence sur les fruits dans la cuisine médiévale
Rencontres archéo-culinaires (association)Communiqué le 04/10/2007
Rappel du communiqué :
Repas avec conférence de Perrine MANE, directrice de recherches au CNRS - EHESS (paris), sur les fruits dans la cuisine médiévale, le samedi 20 octobre à 12h30 - à la Commanderie des Antonins, 30, quai Saint-Antoine 69002 LYON - Réservation obligatoire au 04 78 37 19 21
Intervention également de représentants de l'association des Croqueurs de Pommes (Isère) sur les fruits oubliés.
Intervention également de représentants de l'association des Croqueurs de Pommes (Isère) sur les fruits oubliés.
Contact presse :
BATTISTEL Véronique ou SOUDAN Daniel
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