Vous  êtes acheteurs, distributeurs,  ou prescripteurs   pour   la   restauration   hors   foyer. Participez à une opération originale organisée par le

Comité    Auvergne-Rhône-Alpes-Gourmand   et  Prestal

 : 

à  l'occasion  d'un  déjeuner  sur  le  site  de  restauration Agrapole, découvrez, en conditions  réelles,  les  produits  innovants  que  proposent  des   entreprises   alimentaires   régionales   pour  les   marchés   de   la   restauration   hors   foyer

18  produits  seront  mis  en  œuvre  par  Prestal  sur  3  formules  de 

déjeuner : self, restaurant avec service à table et vente à emporter. 

Les  produits  sélectionnés  répondent  aux  attentes  exprimées 

par les consommateurs et les professionnels de la restauration : 

nutrition, praticité, innovation culinaire, valorisation du terroir...