La fin de l'été marque la fin des soirées barbecue dans le jardin, mais pour les utilisateurs de planchas c'est une occasion de préparer des recettes très diverses dans leur cuisine. Avec les planchas électriques, c'est possible. Il suffit de leur trouver un emplacement dans la cuisine et les brancher sur la prise la plus proche. Ensuite, c'est à chacun de trouver ses recettes préférées, végétariennes ou à base de viande.

Pourquoi la plancha a-t-elle gagné autant d'adeptes ?

Importée de l'Espagne, la plancha est une plaque de cuisson qui fonctionne selon un principe plus ou moins similaire au barbecue. Quelle en est la différence ? La surface de la plancha accueille une multitude d'ingrédients : viandes rouges, viandes blanches, poissons et légumes. C'est l'appareil préféré des végétariens, qui peuvent tester des nouvelles recettes à base d'aubergines, courgettes et d'autres légumes.

Contrairement à d'autres appareils, les planchas permettent de préparer des plats sains et équilibrés, car les ingrédients sont à l'abri des flammes pendant la cuisson. De plus, cette plaque ne nécessite pas beaucoup d'huile voire pas du tout pour la plupart des recettes, ce qui permet de réduire considérablement la quantité des matières grasses.

Comment choisir un modèle adapté ?

Afin d'offrir des appareils adaptés aux habitudes de cuisson de tous les utilisateurs, le catalogue Votre-plancha.com propose une multitude de modèles de planchas : en fonte, en acier et en chrome. Les prix varient selon la robustesse et la longévité de chaque modèle, mais également selon la taille et le nombre de brûleurs. Comme mode d'alimentation, la boutique propose des planchas au gaz pour une cuisson dans le jardin et des planchas électriques qui s'adaptent aux intérieurs.

La boutique Votre-plancha.com propose également des accessoires pour la cuisson et pour l'entretien des plaques de cuisson. Les utilisateurs peuvent ainsi trouver des housses de protection, des chariots pour le déplacement des planchas dans le jardin ou encore des produits de nettoyage.