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Communiqué de presse : gastronomie

Nano fête des micros brasseries bio 2013

L'Epicerie Equitable

Communiqué le 02/09/2013

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Rappel du communiqué :
La 3eme édition de la Nano fête des micros brasseries bios se tiendra à la Guillotière, à Lyon, le vendredi 13 septembre 2013 à partir de 17h !

A l'heure où même la bière est mondialisée, 9 brasseurs bio du Rhône, de l'Ain, de l'Isère, de la Loire, Franche-Comté et du Nord refusent la globalisation du houblon !

Ils viendront vous le prouver à L'Epicerie Equitable en vous faisant découvrir leurs bières artisanales à la pression ! Elles sont toutes préparées à base de produits issus de l'agriculture biologique. Chacune a reçu un soin particulier et une attention presque amoureuse du champ d'orge au verre de mousse.

Respectueuses de l'Homme et de son environnement, elles ont aussi le malt convivial et l'houblon fin. L'événement se complétera en convivialité avec musique, moules-frites, burgers et crêpes.

Les 8 brasseurs bio qui nous font l'honneur de leur venue sont :

    Bertrand de la Brasserie La Soyeuse (69)
    Petrus de la Brasserie Bio de Monts d'Or (69)
    Loïc de Brasserie L'Affoleuse (69)
    Yves & Denis de la Brasserie La Voie Maltée (01)
    Cécile & Bob de la Brasserie des Bières du temps (38)
    Anne-Laure de la Brasserie de la Loire (42)
    Régis & Jean-Yves de la Franche (39)
    Sam de 2 sous de table (59)
    Martin de la Brasserie du Vercors (38)

Vous pourrez accompagner votre godet de bière(s) avec des moules frites maison cuisinées par Thibault & Faten . Des crêpes et des burgers "old-school" permettront aussi un rapport équitable entre solide et liquide.
La musique, interprétée par les frères Gamaz d'une part puis par Bebey Prince Bissongo d'autre part, viendra harmoniser cette soirée festive et musicale.

L'Epicerie Equitable est attachée à respecter les valeurs et la cohérence défendues par le commerce équitable, l'agriculture biologique et les filières courtes, c'est pour cela que cette nano fête sera exemplaire en terme d'impact environnemental (gobelets réutilisables, toilettes sèches...) .

Contact presse :
Romain
04 37 28 07 71



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