Il est de plus en plus facile d'acheter des produits sains, locaux et démunis de tous pesticides ou autres engrais chimiques… mais avez-vous le matériel adapté pour cuisiner ces produits ?
Cuire un aliment au-delà de 100 degrés élimine vitamines et minéraux… et difficile d'imposer une nourriture complètement crue à son estomac…
Le bon compromis est tout trouvé grâce à la cuisson à la vapeur douce du Vapok.

Le cuiseur vapeur Vapok préserve les nutriments

Selon des tests effectués en laboratoire, le cuit vapeur Vapok préserve vitamines et minéraux. Pourquoi ? C'est très simple, la température de cuisson n'excède pas les 95°C, on parle d'une cuisson dite « à la vapeur douce ». A 100°C, il existe une déperdition notable des nutriments dans les aliments.
Les analyses réalisées avec le cuit vapeur Vapok révèlent que la cuisson à 95°C respecte les aliments. La teneur en vitamines (C, B3) et en minéraux reste le plus souvent au moins égale après cuisson.
Découvrez les résultats d'analyses complets du cuiseur vapeur Vapok.
Qui croyait que les vitamines et autres nutriments riches étaient éliminés au-delà d'une température de cuisson à 40 degrés ? Les plus sceptiques vont enfin y croire… la cuisson à la vapeur douce du Vapok conserve ces nombreux nutriments nécessaires à notre organisme.

Comment ca marche ?

Conçu tout en inox 18/10 inaltérable, le cuiseur vapeur douce Vapok est composé de 3 éléments.
Tout d'abord, une marmite va permettre de porter l'eau à ébullition. Avec sa base plus étroite, la source de chaleur est plus concentrée et l'eau arrive à ébullition plus rapidement.
Ensuite, un tamis à larges trous qui va ne va pas « compresser » la vapeur d'eau.
Enfin un couvercle en forme de dôme qui est très léger. La vapeur peut ainsi s'échapper de l'appareil uniformément et l'eau ne retombe pas sur les aliments.
Le goût de vos aliments n'est pas dénaturé et vous pouvez cuire en quelques minutes différents aliments à la fois sans mélanger les saveurs.
Pas de thermostat ou autres accessoires inutiles, la conception de l'appareil même fait que la température ne dépassera jamais les 95°C… pratique !

Nature et Vitalité vous propose d'acquérir ce cuiseur vapeur Vapok en ligne sur son site. La Boutique Nature et Vitalité est spécialiste des produits pour une alimentation saine depuis 1984. Elle offre à ses clients une large gamme d'appareils pour cuisiner sainement (cuit-vapeur Vapok, extracteurs de jus, germoirs, déshydrateurs…). La Boutique obtient de plus une note de 9.6 sur 10 sur le site indépendant de satisfaction client Trustpilot (http://www.trustpilot.fr/review/www.nature-vitalite.com), ce qui témoigne de son sérieux et de son service.