Inaugurée il y a tout juste 6 mois, cette vitrine de 100 m2 chaleureuse et fonctionnelle, se prêtera tout particulièrement à la découverte des vins de la célèbre appellation.
Plusieurs dégustations à l'aveugle permettront de mieux comprendre les différences gustatives liées aux sols de l'appellation. En effet, ces 800 hectares de vignobles témoignent d'une diversité de terroirs et de styles de vins remarquables.
Dès février 2011, chaque premier samedi du mois, ces initiations seront proposées à tout public, du plus fin connaisseur au simple amateur.
Olivier Tombu, responsable de la société Vinotaste, spécialisée dans la formation à la dégustation, dégustateur professionnel diplômé d'un DUAD de la faculté d'œnologie de Bordeaux, animera ces sessions mensuelles.
L'après midi sera dédié à la visite d'un vignoble et des chais en compagnie du propriétaire.
Une dégustation clôturera la journée.
Si Pomerol, a su préserver l'équilibre entre tradition et modernité, gageons que son sens de l'accueil et son hospitalité seront conquérir un public toujours plus nombreux.
Rendez-vous dès à présent le 5 février 2011.
La Maison des Vins de Pomerol 8, rue Tropchaud
33500 Pomerol
Prix : 45 euros par personne
matinée studieuse (10h-12h) et
après-midi ludique (14h30-15h30)
Rens. et réserv. par téléphone au 06 99 49 07 11
Attention places limitées.
Contact presse :
N Celhay