Le Défilé gourmand Samedi 14 JUIN 2014 : Nous fêtons les 10 ANS du Mâchon des Filles !

Chaque mois de juin, la date anniversaire de la création du Mâchon des Filles est célébrée. Cet événement annuel est la date qui clôt l'année mâchonnique de l'association et c'est l'occasion de partager et de découvrir avec les Mâchonneuses les joies du Mâchon.

Les équipes de Mâchonneuses et de Mâchonneurs suivent un programme matinal ne pouvant que donner grosse faim et petite soif, d'où la présence sur le parcours d'étapes réconfortantes.

Tout en restant dans la tradition lyonnaise mais aussi dans une volonté de modernisation et d'innovation culinaire, les restaurateurs proposerons des assortiments de plusieurs plats présentés sous forme de « tapas lyonnaises ».

Le rendez-vous est donné à 8h30 Place Sathonay Lyon 1er, pour le départ d'une grande bambane jalonnée de plusieurs étapes gourmandes dans plusieurs bouchons et bistrots lyonnais et des surprises culturelles au cœur de Lyon.

Nous serons accueillis par  :
• Isabelle et Laura au Bouchon des Filles
• Yves au Café des Fédérations
• Luc au Bouchon Le Musée
• Arlette et Eric Chez Hugon
• Jeannot et Pascal à la Cave des Voyageurs
• Thierry au Café Rouville


L'Association Le Mâchon des Filles
LE MÂCHON EST UN ETAT D'ESPRIT !

La Mâchonneuse appartient à la première Consoeurie Gourmande de Lyon : "Le Mâchon des Filles". Elle défend le MÂCHON : le Casse-croûte matinal et typiquement lyonnais.

Des Lyonnaises de tous horizons se réunissent à partir de 9h00 du matin pour faire honneur à la Cuisine des bouchons et à la tradition des Mères Lyonnaise.

Elles soutiennent les professionnels qui défendent les produits de qualité et frais, la cuisine de marché inventive et pleine de saveurs , « la Bistronomie » appellation très contrôlée du Bistrot Gastronomique, le Beaujolais & les Vignerons Indépendants.

Le Mâchon des Filles réunit 6 fois dans l'année des femmes autour d'un repas matinal : le « Mâchon ».
L'association a été déposée en Préfecture en 2005 et regroupe actuellement une quarantainaine d'adhérentes surnommées les «Mâchonneuses ». La tenue des mâchonneuses est un tablier et un béret.

Le siège social se situe au Café des Fédérations, Rue Major Martin 69001 Lyon.