Le Pâtissier - Chocolatier - Traiteur Douceurs d'Ange sélectionné par BFM pour le concours de BFM Académie 2008 !!

… Du 20 au 26 octobre 2007, votez pour l’artisan Douceurs d’Ange sur www.radiobfm.com/bfm_academie …

L’artisan Pâtissier - Chocolatier - Traiteur - Douceurs d’Ange se voit sélectionné par la radio BFM pour participer au concours de l’émission BFM Académie animée par Nicolas Doze et les coachs Christian Malissard (Eagle Performance) et Eve Chegaray (Option Décision).               


Conviée à venir dans les studios de la radio BFM pour l’enregistrement de l’émission diffusée ce samedi 20 octobre 2007 de 12h à 13h, Ange Sevestre eut donc pour mission de présenter Douceurs d’Ange aux auditeurs et les convaincre afin de récolter les votes nécessaires pour être sélectionnée pour la prochaine étape et peut être remporter l’édition BFM Académie 2008 !

Ange Sevestre, gérante de Douceurs d’Ange, s’est rendue dans le studio d’enregistrement de BFM non loin de la Porte de Versailles où elle expose actuellement ses innovations chocolatières au Salon du Chocolat.

Accompagnée de son arme fatale, les éclairs gourmandes (éclair au chocolat revisité tout en éclat de noisettes torréfiées), l’artisane entrepreneuse a répondu aux questions de Nicolas Doze, Christian Malissard et Eve Chegaray sur la conduite et les activités de son entreprise.

Extrait de l’emission : "J’ai goûté pour vous, c’est redoutable ... visuellement, c’est incroyable et dans la bouche, c’est absolument fondant ... Je n’ai jamais goûté d’éclairs aussi bons ..." Nicolas Doze, animateur radio et présentateur BFM Académie.   

Ecoutez l’émission diffusée le samedi 20 octobre 2007 de 12h à 13h sur :

www.radiobfm.com/index.php?id=149&idemission=80 

Face à l’autre entreprise candidate, la mission d’Ange Sevestre fut de convaincre les auditeurs pour obtenir leurs votes et ainsi espérer participer à l’étape suivante du concours. Effectivement, du 20 au 26 octobre 2007, les internautes ont la possibilité de voter en ligne pour élire l’un des deux candidats en liste sur :
                            www.radiobfm.com/bfm_academie 
  
Pour soutenir ce talentueux artisan Patissier Chocolatier Traiteur, vous aussi, votez !             
                                 

A propos de Douceurs d’Ange                       

Véritable entrepreneur dans l’âme et force communicante, Ange Sevestre décide de reprendre avec son mari pâtissier, David Sevestre, une ancienne pâtisserie dans le quartier de Créteil Village en 2000. Baptisée Douceurs d’Ange - Pâtisserie - Chocolaterie - Traiteur, l’enseigne rencontre un succès croissant grâce à la complémentarité et au talent du couple. Disposant d’un laboratoire de créations culinaires, Douceurs d’Ange innove constamment et lance ses propres créations souvent primées par la profession. 

David Sevestre décroche le prix de l’innovation de la pâtisserie 2006, le 1er prix au concours de l’éclair chocolat de Paris IDF et Denis Ung - 1er apprenti  de Douceurs d’Ange - remporte la 5eme place au concours de l’éclair chocolat comme le plus jeune lauréat. De son côté, Ange Sevestre décroche prix sur prix et notamment le trophée « Europe 2006 de Madame Commerce » remis par l’ancien Ministre Renaud Dutreil. Aujourd’hui, la pâtisserie - chocolaterie - traiteur, Douceurs d’Ange, emploie 20 personnes et n’a pas fini de faire parler d’elle …

Actuellement, la maison Douceurs d’Ange expose ses dernières créations pâtissières et chocolatières au Salon du Chocolat qui se déroule Porte de Versailles, Hall 5-2, rue Fondante, Stand C55 jusqu’au lundi 22 octobre 2007. Au cours de ce salon-exposition, Douceurs d’Ange propose aux gastronomes de déguster diverses douceurs chocolatées dont une nouvelle recette qui lui a fait gagné le prix de l’innovation de la pâtisserie 2006 et le 1er prix au concours de l’éclair au chocolat de Paris Ile De France : l’Eclair Gourmande®.

L’éclair Gourmande® est un éclair au chocolat revisité tout en éclat de noisettes torréfiées décliné sous différents parfums : l’éclair chocolat au riz soufflé, l’éclair chocolat au grué de cacao, l’éclair pistache, l’éclair au caramel au sel de Guérande … Et bien d’autres déclinaisons qui seront crées au cours des saisons et disponibles en boutique.     

Site Internet www.douceursdange.com

Salle de presse virtuelle www.agence-kaleidoscope.fr/index.asp?ID=547&IDF=9


A propos de BFM Académie 2008

BFM ACADEMIE, c’est l’émission qui donne l’occasion aux apprentis entrepreneurs de tester leur pouvoir de conviction face au public de BFM tout en bénéficiant d’un coaching personnalisé. Chaque week-end deux candidats ont été sélectionnés sur dossier, par Eve Chegaray, pour présenter leur entreprise et leur projet de développement face à Nicolas Doze, le coach Christian Malissard et un expert de l’entreprise et de l’entreprenariat …

En savoir plus : www.radiobfm.com/bfm_academie
            

A propos de Christian Malissard

Christian Malissard est un Coach français installé à Londres depuis plus de 10 ans. Christian est curieux de tout, il aime les gens, s’intéresse sincèrement à eux. Son carnet d’adresses est rempli de grands noms de l’industrie et son réseau mixe naturellement amis et clients.

Christian est toujours en création, il recherche perpétuellement la bonne idée, la solution, l’objectif, le challenge. Son oeil de coach affûté fait de lui le partenaire recherché des patrons et de leurs équipes de toute catégorie, jeunes, seniors, grands, petits, locaux, globaux, performants, sur le retour ou en devenir… Après vingt ans de bons et loyaux services comme Directeur Commercial et Marketing de sociétés internationales prestigieuses, Christian a créé sa société de coaching en l’an 2000. C’est aussi un sportif accompli, qui a le goût de l’effort. On dit enfin de lui que son bon sens et son pragmatisme peuvent dérouter, surprendre mais jamais mettre mal à l’aise !

En savoir plus : www.eagleperf.com
                  

A propos d’Eve Chegaray        

Eve Chegaray a créé [OPTION DECISION], un cabinet de conseil en management, spécialement dédié aux PME et aux Start-Up. Avec [OPTION DECISION], Eve Chegaray accompagne les managers et les entrepreneurs dans le développement de leur leadership, l’organisation de leurs équipes, et la gestion des questions « humaines ».     

Eve a passé près de 10 ans comme Directrice des Ressources Humaines dans des sociétés américaines de hautes technologies. Elle s’y est exercée au développement des carrières, au recrutement intensif,  mais aussi aux plans de restructuration et au montage de programmes de formation. Dès 2001 Eve s’intéresse et se forme aux méthodologies d’accompagnement et de coaching et deux ans plus tard crée sa propre structure. Ses clients, des entreprises françaises ou internationales, apprécient sa capacité à créer des solutions sur mesure.      

En savoir plus : www.radiobfm.com/index.php?id=bfm_academie#


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Email karine.robin@agence-kaleidoscope.fr   Salle de presse virtuelle :  www.agence-kaleidoscope.fr/index.asp?ID=547&IDF=9