A partir du mercredi 1er juin 2011, Yamina Djaarir et Stéphane Lecocq se lancent un défi professionnel délicieusement sympa : ils reprennent le point de vente La Mie Câline, situé au 10 cours du Romestang à Vienne.


Des franchisés passionnés

A 35 ans et 36 ans, Yamina et Stéphane concrétisent leur envie de devenir chefs d'entreprise avec l'enseigne La Mie Câline. La passion des produits et du contact client ont guidé leurs parcours et leur choix.

Le parcours de Stéphane est ponctué d'expériences dans le domaine de la restauration traditionnelle et collective. Titulaire d'un CAP boulanger et d'un CAP/BEP cuisinier, il effectue un retour aux sources. De son côté, Yamina a travaillé 13 ans comme aide-soignante au sein d'une maison de santé : « J'avais envie de changer tout en gardant la proximité et la relation avec les personnes. De plus, Stéphane et moi souhaitions travailler ensemble. L'enseigne La Mie Câline nous offrait l'opportunité de concrétiser nos envies et aussi de lier nos deux passions, celle des produits gourmands et de la relation client. »

Ils intègrent la formation dispensée par l'école La Mie Câline en janvier 2011 : « Cette formation a conforté notre choix. D'autre part, nous souhaitions rester dans notre région d'origine et trouver une ville agréable pour installer notre famille... » précisent Stéphane et Yamina, originaires de Fréjus.





Vienne, ville d'art et d'histoire

Après plusieurs mois de formation, le service développement de La Mie Câline leur propose la reprise du magasin de Vienne.

« Cette ville est dynamique et empreinte d'histoire. Elle offre un cadre de vie idéal. Nous sommes heureux de nous y installer, et impatients de rencontrer les viennois pour leur proposer nos produits gourmands dans un cadre délicieusement sympa ! »



La Mie Câline de Vienne est ouverte du lundi au dimanche de 6h30 à 19h30.


Pour contacter Yamina Djaarir et Stéphane Lecocq :
s-lecocq@orange.fr - Tel : 06.67.99.03.14

Coordonnées Magasin :
La Mie Câline de Vienne
10, cours de Romestang 38 200 VIENNE
Tel : 04.74.79.94.57





A propos de La Mie Câline :
Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée du premier magasin La Mie Câline, l'enseigne s'est développée un peu partout en France. Le fondateur du réseau, André Barreteau, fils et petit-fils d'artisans, a créé un réseau de plus de 200 terminaux de cuisson qui compte aujourd'hui plus de 1.900 personnes. Situées sur des emplacements de premier ordre, les franchises La Mie Câline participent au dynamisme du commerce local, où le service de proximité et l'accueil sont essentiels.

Pour en savoir plus sur l'enseigne : www.lamiecaline.com