En pleine croissance, la chaîne de restauration La Boucherie ouvre 5 restaurants en 1 mois.
En pleine croissance, le groupe de restauration La Boucherie se développe à vitesse grand V.
En un mois, la chaîne a ouvert 4 nouveaux restaurants franchisés (a Rochelle, Bar-le-Duc, Orléans et Montreuil) et une succursale à Alençon.

A suivre en juillet, un nouveau restaurant franchisé à Arras… et deux succursales supplémentaires (Sens et Saint Jean d'Angély).
La chaîne de restauration  totalisera alors 91 restaurants. Dans une dynamique de croissance soutenue, elle franchira  le cap des 100 unités avant fin 2012.