La bière artisanale est un produit vivant, car non pasteurisée et non filtrée, et évolue au cours de sa garde. Ses qualités gustatives (sans comparaison avec les bières industrielles) s'accommodent parfaitement avec des mets de qualité. Comme le vin, il suffit juste de bien les associer.
Authentic Bières propose une gamme de plus de 80 bières artisanales sélectionnées dans des micro-brasseries de Bourgogne, franche-Comté, Centre et Rhône-Alpes.
Authentic Bières livre sur toute la France.
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Laurent Monnot
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