« Atelier pains et restauration », le nouveau concept magasins La Mie Câline élaboré avec le concours de l'agence de Retail Design Market Value, a remporté à l'unanimité du jury le Janus du Commerce, décerné le 04 juin 2012 par l'Institut Français du Design.

Economie, Esthétique, Ergonomie, Ethique, Emotion : La Mie Câline « Atelier pains et restauration » répond à l'ensemble des critères d'appréciation du jury.

Adopté en 2012, le nouveau concept de magasins La Mie Câline « Atelier pains et restauration » entend :

- moderniser l'image de l'enseigne vendéenne,
- doper le chiffre d'affaires des franchisés,
- faciliter le travail des salariés,
- revendiquer une identité plus gourmande et plus forte par l'adoption d'un logo avec un icône en forme de cœur.


La Mie Câline « Atelier pains et restauration » s'adapte à deux typologies de points de vente : petit format de centre-ville (vente traditionnelle) et bâtiment solo de périphérie (vente à emporter, restauration assise et drive-in).


A propos de La Mie Câline : Créée en 1985 par André Barreteau, La Mie Câline est un réseau de plus de 200 terminaux de cuisson pour un CA 2011 de 141 M€.

Plus d'informations sur : www.lamiecaline.com.