Intronisation par les Coqs en Pâtes
« Personnalité de la gastronomie Lyonnaise »
SAMEDI 8 JUIN AU CAFE DES FEDERATIONS Lyon 1er

L'ACADEMIE DU COQ EN PATE est une association de gastronomes lyonnais, soucieux de promouvoir au travers de leur convivialité un peu de la culture de LYON.

Chaque année, les académiciens organisent l'intronisation du « Chenu Gone et de la « Canante Fenotte » au sein de l'académie.
Ces futurs intronisés sont choisis parmi des personnalités représentatives de la culture, des arts, du sport, du journalisme ou de la gastronomie lyonnaise.

Pour n'en citer que quelques-unes, ont été intronisé : Jean AMADOU, DUBOUILLON, Gérard TRUCHET, Jacques DORLAND, Jean Luc CHAVENT, Gérard CORNELOUP ou Colette SIBILIA.

En 2012, les personnalités mises à l'honneur étaient :
La Canante Fenotte Maria-Anne PRIVAT-SAVIGNY, conservateur en chef du patrimoine, Directrice des Musées Gadagne et le Chenu Gone Pierre GRISON, chroniqueur gastronomique, radio, télé, journaux, auteurs de livres sur et autour de la gastronomie lyonnais et des bouchons.

Cette année, ce sont une confrérie et une Consoeurie Gourmande représentatives de la gastronomie lyonnaise qui vont être mises à l'honneur en la personne de :
Les Canantes Fenottes Laurence KAGIALIS et Valérie GIROD,
Co-présidentes de la consoeurie du « MÂCHON des FILLES »
Le Chenu Gone Christian PROTON, Président des « FRANCS- MÂCHONS »

Cette élection se déroulera le samedi 8 juin en soirée au Restaurant le Café des Fédérations rue major martin à Lyon.