Au cœur de l'agitation de Casablanca vous tomberez sur  Hôtel & Spa Le Doge,  un très bel hôtel qui fût construit dans les années 30 par un entrepreneur italien, on dit qu'il représente un présent offert à sa jolie femme qu'il a rencontrée ici au Maroc. Ce petit bijoux témoigne de cette belle époque où tout était joliment simple et ça été restauré par la suite tout en gardant son aspect traditionnel, avec la préservation de son authenticité et de la décoration de ses chambres et ses suites inspirés par le style italien d'un artiste de cette période tant admiré par les visiteurs.