Les agents de la DDPP (direction départementale de protection des populations) sont intervenus auprès des distributeurs du département du Rhône dès le vendredi 15 février.
Sur demande du préfet de la région Rhône-Alpes, préfet du Rhône, Jean-François Carenco, 220 établissements ont été vérifiés : hypermarchés, supermarchés, supérettes, alimentations générales, commerces spécialisés en surgelés.
Il a été constaté que la quasi totalité des établissements avaient reçu des instructions de retrait de leur centrale. Seuls quelques points de vente ont déclaré ne pas avoir été destinataires d'informations sur le sujet.
Des produits appartenant aux lots incriminés ont été trouvés dans les linéaires de 5 magasins et ont, à la demande des agents, été immédiatement retirés de la vente.
Dans les autres établissements, les retraits avaient donné lieu soit à destruction, soit à consignation dans l'attente de destruction ou de nouvelles consignes des sièges sociaux.
La possibilité de donner les denrées alimentaires retirées du marché aux Banques Alimentaires, sous certaines conditions, est à l'étude.
Parallèlement, les contrôles continuent jusqu'au 31 mars, ils sont réalisés dans les entrepôts, les ateliers de découpe ou de transformation recevant des viandes bovines ou équines.
Des prélèvements seront également effectués pour déterminer l'identité d'espèce (boeuf ou cheval) sur les viandes utilisées.