Comme chaque année, "La Mie Câline" propose de nouvelles recettes de pâtisserie : la galette crème de nougat et la galette feuilletée pêche-abricot.

Pour le premier rendez-vous gourmand de l'année, La Mie Câline étoffe sa gamme de galettes des rois en créant 2 recettes pur beurre inédites. Du 26 décembre 2011 au 25 janvier 2012, galette feuilletée crème de nougat et galette feuilletée pêche-abricot célèbrent l'Epiphanie avec gourmandise.


La galette feuilletée crème de nougat

En forme de corolle, sous ses rondeurs généreuses, la galette feuilletée crème de nougat révèle une recette délicieusement unique.
Cette galette des rois à base de pâte feuilletée pur beurre est fourrée d'une onctueuse garniture à la crème de nougat, agrémentée de brisures de nougat et de chocolat blanc et parsemée d'amandes effilées.


La galette feuilletée pêche-abricot

Pour les adeptes du fruit, une galette feuilletée pêche-abricot a également été concoctée. Ici, la pâte feuilletée pur beurre croustillante s'allie à une spécialité de fruits à la pêche et à l'abricot.


La Mie Câline fait revivre les icônes de la culture pop

Comme à son habitude La Mie Câline a créé pour l'occasion une nouvelle collection de fèves. Cette année dans les 200 magasins La Mie Câline, l'Epiphanie adopte le thème des Weenicons. Les consommateurs sauront-il reconnaître les icônes de la culture pop et rock qui se cachent derrière ces 8 attachants personnages ?
Trouveront-ils l'intrus ? Une fève « clé de sol » sera introduite dans 7.000 galettes. Les 7.000 rois et les reines qui découvriront cette fève gagnante se verront offrir une galette 4 parts : frangipane, pommes nature, pêche-abricot ou briochée !


Pour en savoir plus : www.lamiecaline.com