Lyon, le 14/05/2013

Chaque année les dirigeants, directeurs et membres Corporate de Vatel se donnent rendez-vous dans une école du Groupe afin de définir ensemble les grands axes de travail pour les années à venir. Cette année 2013, c'est à l'école Vatel de Martigny en Suisse que le rendez-vous était donné les 5, 6 et 7 mai.



Un temps fort pour le Groupe Vatel

De nationalités et de cultures différentes, les directeurs des 30 écoles du 1er Groupe mondial de l'Enseignement du Management en Hôtellerie-Tourisme ont en commun les valeurs et l'esprit Vatel. Cette rencontre annuelle est pour eux l'occasion d'échanger leurs expériences, exposer de nouvelles idées suceptibles d'accroitre la qualité de l'enseignement et imaginer de nouvelles orientations pédagogiques dans un contexte international.

Ces conventions annuelles sont également toujours des opportunités à débattre des événements conjoncturels en rapport avec l'éducation et d'échanger sur les dernières tendances du marché de l'hôtellerie et du tourisme.



Comprendre la nouvelle génération

"Comment mieux transmettre à nos étudiants savoirs, savoir-faire et savoir-être ?" A chaque convention, cette question est au
coeur des échanges. Pour l'introduire cette année à Martigny, les séances de travail ont été précédées par deux conférences :

- "La génération des Digital Natives, ses codes, ses canaux de communication", donnée par Olivier Rollot, expert de l'éducation
et de la jeunesse, ancien Directeur des rédactions du groupe l'Etudiant et auteur de l'ouvrage La génération Y.

- "Les défis pédagogiques de la génération Y : réinventer la pédagogie", animée par Sébastien Vivier-Lirimont, Directeur
associé de la société HEADway Advisory, Normalien et ancien Directeur de l'EDHEC Business School.


Définir les orientations académiques de demain

Ces deux conférences ont été suivies d'ateliers d'échanges et de réflexions sur trois thèmes :

- La conception de nouvelles méthodes pédagogiques

- L'introduction de nouvelles matières dans les programmes

- L'optimisation des nouvelles technologies

Les groupes de travail constitués ont ensuite rapporté à l'assemblée leurs conclusions et recommandations.

En 2014, c'est à Manille que les Directeurs des écoles Vatel et membres du Corporate Vatel se retrouveront.