Le 17 mars 2005, Monsieur Paul BRUNET, Président du Concours des Grands Vins de France et du Salon des Vins à Mâcon et Monsieur Bernard DELAYE, Président de la
Commission du Concours des Grands Vins de France, en présence du Sénateur Maire de Mâcon, Monsieur Jean-Patrick COURTOIS et du conseil d’administration, ont présenté les objectifs pour cette 3ème édition et leur stratégie pour le développement de cet
événement.

Si toutes les énergies sont mobilisées pour le succès de l’édition 2005, l’ambition est
également à terme, clairement exprimée : faire du Salon des Vins à Mâcon, le salon de référence de toute la région Bourgogne et Nord Rhône-Alpes. Réunir une représentation exceptionnelle des appellations françaises

110 exposants, en progression de 25% à 30% par rapport à 2004 (82 exposants et 126 appellations en 2004) : le Salon des Vins 2005 à Mâcon tient déjà ses promesses. Il offre cette année un panorama encore plus représentatif des appellations françaises.
Répondre à toutes les envies avec des produits de qualité, telle-est la priorité des organisateurs. De l’amateur connaisseur et passionné, qui y trouvera des produits rares pour enrichir sa cave, au consommateur néophyte mais néanmoins exigeant sur les
produits proposés, chacun s’adonnera à Mâcon au plaisir et à la découverte.

Si les appellations prestigieuses sont bien représentées (Saint Emilion, Chassagne-Montrachet,
Bergerac, Chateauneuf du Pape, Bandol…) le même intérêt est porté aux produits plus méconnus et originaux (Lirac, Fronton, Quarts de Chaume, Pécharmant, Côtes de Blaye issu de l’agriculture Biologique-Certifié ECOCERT…)

Pour garantir un vrai choix aux visiteurs, et chaque fois que cela est possible, au minimum deux producteurs de chacune des appellations seront représentés dans le cadre du Salon.

Avec 4800 visiteurs-acheteurs en 2004, l’objectif prioritaire pour 2005 est de satisfaire les amateurs les plus fidèles. Mais un rayonnement plus large de cette édition est bien sûr attendu par les organisateurs, qui se mobilisent pour en développer l’attractivité sur tous les départements de la grande région et sur la Suisse.

Vignerons indépendants, caves coopératives, groupements de producteurs, SICA de production, négociants vinificateurs, ont été sélectionnés pour leur sérieux et la qualité de leur production pour la majorité mise en bouteille à la propriété. Ils iront à la
rencontre des visiteurs durant 3 jours, pour informer, faire déguster et conseiller les
amateurs et néophytes, tous amoureux du vin.

Organisé parallèlement au réputé Concours professionnel des Grands vins de France, le Salon des Vins à Mâcon se déroulera les :
15, 16 et 17 avril 2005
au Parc des Expositions de Mâcon